Как приготовить кекс «Зебра» в домашних условиях

Выпечка — любимица в любой семье, а если изделия из теста получаются воздушными, вкусными и оригинальными на вид, то оторвать домочадцев от стола станет невозможным.

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить кекс «Зебра» в домашних условиях, чтобы вы всегда смогли воспользоваться простым рецептом и если нужно быстро что-то испечь — с радостью это сделали. Многие ведь думают, что необычной, в лучшем смысле этого слова, выпечка получается лишь у профессиональных кондитеров, но это не всегда так.

Даже самые малоопытные хозяйки могут из подручных продуктов испечь невероятно нежный пирог или кекс, который и пышностью поразит, и вкусом порадует, и красивым внешним видом удивит. Не верите? Тогда записывайте рецепт.

Как испечь кекс "Зебра" на сметане в духовке

Ингредиенты

Как испечь кекс
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Как испечь кекс

    Взбить яйца с сахаром.

  2. Как испечь кекс

    Растопить в сотейнике сливочное масло, дать ему немного остыть, после чего понемногу перелить добавить в яично-сахарную смесь, перемешать.
    Добавить сметану, все перемешать до однородной массы. Всыпать разрыхлитель.
    Постепенно, добавляя муку, замесить однородное тесто.

  3. Как испечь кекс

    Консистенция теста должна напоминать густую сметану.

  4. Как испечь кекс

    Тесто разделить на две части, разложить по разным мискам и в одну из них добавить 2 ч.л. какао, тщательно перемешать.

  5. Как испечь кекс

    Форму смазать маслом и присыпать мукой. Теперь выкладываем тесто. Попеременно кладем одну ложку светлой массы и одну ложку массы с добавлением какао.

  6. Как испечь кекс

    Так поступаем со всем тестом.

  7. Как испечь кекс

    В конце можно сделать красивые разводы зубочисткой: по спирали или «лучами» от центра.

  8. Как испечь кекс

    Кекс ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

  9. Как испечь кекс

    Немного остудив, порезать его и подавать к столу.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало