Французский салат с яблоком и морковью

Без сомнения, каждая хозяйка периодически экспериментирует на своей кухне, сочетая разные ингредиенты в одном блюде.

Кто бы мог подумать, что наливное яблочко можно съесть с майонезом, а ведь можно, приготовив себе, например, французский салат с яблоком и морковью. Простые ингредиенты холодной закуски создают прекрасный утончённый вкус, который придётся по душе всем, даже самым искушённым гурманам.

Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

Ингредиенты

Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Конечно, будет лучше, если вы возьмете яблоко кисло-сладких сортов. Это придаст французскому салату еще более необычный вкус.

  2. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Яблоко очистить от кожуры и натереть его на крупной терке. Даже не пытайтесь тереть на мелкой терке: у вас получится яблочное пюре, а это в наши планы не входит.

  3. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Яйцо отварить в течение 10 минут. Затем его надо поместить в холодную воду и подержать там до полного остывания. Как только яйцо остынет - очищаем его и натираем на крупной терке.

  4. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Морковку хорошо помыть и натереть на крупной тёрке. Если это молодая морковь, то можно ее не чистить, а если нет - обязательно это сделайте.

  5. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Сыр для французского салата подойдет любых твердых сортов. В рецепте используется голландский сыр - его тоже нужно натереть на крупной терке.

  6. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Теперь начинаем выкладывать все подготовленные ингредиенты. Главный принцип французского салата - слои. Сначала кладём яблоко и распределяем его по всей тарелке.

  7. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Теперь самое необычное - намазать майонез поверх яблока (распределяем его равномерно). Идеальные пропорции: 1 ст.л. на один слой французского салата.

  8. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Следующий слой - яйцо. Его также ровно распределяем и промазываем сверху майонезом.

  9. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Следующий слой - морковь. Закрываем ею предыдущие слои, и также смазываем всё майонезом.

  10. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Ну и заключительный слой - сыр. Посыпаем им самый верх французского салата.

  11. Как приготовить французский салат с яблоками: рецепт с фото

    Вкус французского салата с яблоком будет весьма необычным, но думаю, что ценители и гурманы его по достоинству оценят.

    Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


в начало