Как приготовить пельмени на шампурах Содержание: Шашлык из пельменей: рецепт с горчицей Рецепт шашлыка из пельменей и овощей Пельмени на углях: домашний рецепт Сложно встретить человека, который не любил бы ароматные шашлыки и нежные, тающие во рту, пельмешки с маслом или сметаной. А что будет, если совместить два блюда в одном, и пожарить пельмени на мангале, рецепт которых прост до безобразия, а ингредиенты можно купить в любом магазине? Будет вкусно, да настолько, что пельменный шашлык захочется жарить каждые выходные, особенно мужчинам, уж они-то точно знают толк в мясных деликатесах! Приведём тройку самых вкусных способов, позволяющих приготовить пельмени на шампурах, рецепт которых у вас будут выпрашивать все, кто, хоть раз, ими полакомится. к содержанию ↑ Шашлык из пельменей: рецепт с горчицей Пельмени, жареные на мангале, получаются сочными и очень ароматными. А уж какая у них румяная и хрустящая корочка! Да что много рассказывать, лучше один раз приготовить, один раз попробовать — и раз-навсегда влюбиться в оригинальное блюдо. Ингредиенты Кетчуп — 100 г Замороженные пельмени — 1 кг Майонез – 100 г Готовая горчица – 1-2 ст.л. (или по вкусу) Как приготовить пельмени на мангале Не размораживая пельмени, кладем их в глубокую миску. Добавляем горчицу, любимый майонез и кетчуп, хорошенько перемешиваем. Оставляем миску с пельменями в тепле, чтобы они немного подтаяли (примерно на 20 минут). Подготавливаем решетку, выкладываем на неё пельмешки и жарим на мангале до готовности. Во время жарки периодически поворачиваем пельмени на мангале, чтобы они хорошо прожарились. Когда они станут достаточно румяными — можно приступать к трапезе. Как правило, процесс жарки длится 20 мин. к содержанию ↑ Рецепт шашлыка из пельменей и овощей Попробуйте приготовить ещё один необычный пельменный шашлык — с овощами. Получается просто и со вкусом, особенно оценят такое угощение дамы, следящие за фигурой. Ингредиенты Баклажан – 1 шт. Луковица — 1-2 шт. (или по вкусу) Пельмени – 400 г Помидоры черри — 2-3 шт. (или по вкусу) Болгарский перец любого цвета — по вкусу Чеснок – 2 дольки Лимон – 1 шт. Красный перец — на кончике ножа Соль – по вкусу Как приготовить шашлык с овощами Нарезаем овощи большими кусками, подсаливаем нарезку. Нанизываем овощные кусочки на шампур поочередно с пельмешками. Обжариваем на мангале до готовности. Готовые шашлычки выкладываем на блюдо, сбрызгиваем соком, выжатым из одного лимона, посыпаем перцем и измельчённым чесноком. к содержанию ↑ Пельмени на углях: домашний рецепт Ингредиенты Тесто для пельменей — 150 г + - Фарш из говядины и свинины — 150 г + - Лук репчатый — 1-2 шт. + - Сладкий соус чили — по вкусу + - Порошок кориандра — 1 ч.л. + - Черный перец молотый — 1 ч.л. + - Соль крупного помола — 2 ч.л. + - Чеснок сушёный (порошок) — 2 ч.л. + - Сахар-песок белый — 1 ст.л. + - Молотая паприка — 2 ч.л. + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как приготовить пельмени на углях По этому рецепту пельмешки можно жарить как на мангале, так и на угольном гриле – получается одинаково вкусно! Делаем тесто для пельменей или покупаем готовое. Готовим пельменную начинку, смешав фарш с измельченным луком, 2 чайными ложками смеси для гриля и кориандром. Лепим домашние пельмешки. Жарим их на мангале или угольном гриле. Смазываем готовые пельмени сладким соусом чили. Сочные жареные пельмени готовы – можно наслаждаться неповторимым вкусом! Разнообразьте меню шашлычного сезона вкусными пельменями на мангале. Рецепты их приготовления, как видите, просты, и, к тому же, их несколько – есть из чего выбрать. Жарьте пельмешки любым удобным для вас способом — и удивляйте друзей и близких своим кулинарным талантом! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Как приготовить креветки на гриле Как приготовить кабачки на гриле Как правильно жарить овощи на сковородке Шашлык из курицы в соевом соусе