Молочные блюда

Это замечательное легкое блюдо выручит вас в жаркий день, оно не просто отлично утолит жажду, но и насытит организм, особо не перегружая желудок. Основ для приготовления этого летнего супчика очень много, но мы подробно рассмотрим сегодня только один вариант — окрошка на молоке, рецепт этот,...

Одним из самых любимых домашних угощений, которое всегда уместно и на завтрак, и в виде дневного перекуса — нежные и сытные сырники. Если на приобретенный для выпечки этого угощения творог кто-то позарился, и его почти не осталось, предлагаем сделать не менее вкусные и пышные творожные...

У каждой худеющей особы меню индивидуальное, и каждое отступление от него чревато последствиями, но ведь так хочется нормальной еды. Диетические ленивые вареники не уступают по вкусу обычным, но значительно выигрывают по энергетической ценности.

Мягкие сливочные крем-сыры в последнее время стали пользоваться повышенным спросом, однако выбор такого продукта в магазинах довольно скуден. Именно поэтому весьма актуальным остается вопрос, как сделать своими руками самый вкусный мягкий творожный или твердый сыр из творога в домашних условиях?

Из качественного натурального молока можно самостоятельно приготовить много полезных и вкусных продуктов: простоквашу, домашнюю сметану и творог. А вооружившись знаниями, необходимыми ингредиентами и настойчивостью, можно открыть домашнюю сыроварню и сделать твердый российский сыр своими руками!