Яичница со сметаной

Приготовить яйца с молоком пробовала каждая хозяйка, а вот использовать сливочную основу для жарки куриного продукта доводилось немногим.

Признаться честно, после того, как на моём столе впервые оказалась яичница со сметаной, о молоке я забыла напрочь. Ведь на вкус сметанное угощение гораздо нежнее и вкуснее, а если в это нехитрое блюдо добавить немного зелени, то вкус станет и вовсе незабываемым.

Как пожарить яичницу на сметане

Зимфира Бунькова Статьи автора

Ингредиенты

Как пожарить яичницу на сметане
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Как пожарить яичницу на сметане

    Сметану для яичницы можно взять любой жирности, но я для себя сделала вывод: чем жирнее, тем вкуснее.

  2. Как пожарить яичницу на сметане

    К сметане добавить одно яйцо. Такое количество ингредиентов рассчитано на блюдо для одного человека.

  3. Как пожарить яичницу на сметане

    Добавить немного зеленого лука. В принципе, это может быть и любая другая мелко нарезанная зелень, хотя ее наличие не обязательно.

    Напоследок добавляем немного соли.

  4. Как пожарить яичницу на сметане

    Размешать все с помощью вилки.

  5. Как пожарить яичницу на сметане

    Вылить эту сметанно-яичную смесь на сковороду. Смазывать сковороду ничем не надо, поскольку сметана и так достаточно жирная.

  6. Как пожарить яичницу на сметане

    Накрыть крышкой и жарить яичницу со сметаной на медленном огне в течение 5-7 минут.

  7. Как пожарить яичницу на сметане

    Подавать яичницу со сметаной в горячем виде на завтрак.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало