Французский пирог «Клафути»: рецепт с фото

Французский пирог с вишней по-другому еще называют «Клафути». Готовить его достаточно легко и быстро — настоящие ценители десертов, французы, любят простую выпечку.

Этот десертный пирог отличается своей нежностью и воздушностью. Но даже несмотря на свою простоту, французский пирог с вишней покорит вас своим кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Для того, чтобы приготовить французский пирог с вишней, вишню можно использовать, как свежую, так и замороженную, главное, чтобы она была без косточек.

  2. В миску разбить два яйца.

  3. Добавить к ним сахар и немного ванильного сахара (для запаха).

  4. Взбить яйца с сахаром венчиком до образования пены.

  5. Добавить муку и молоко.

  6. Опять все взбить венчиком до тех пор, пока не растворятся все комочки. Тесто должно быть жидковатым.

  7. Далее надо половину теста для Клафути перелить в подходящую форму для запекания. Я использовала силиконовую форму.

  8. Далее выложить на тесто половину вишни...

  9. ... И вылить вторую половину теста.

  10. Ну и напоследок выложить оставшуюся вишню.

  11. Поставить форму с тестом в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

  12. Поставить форму с тестом в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
    Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало