Как почистить печень свеклой

Одним из самых многогранных продуктов на наших столах является бурак. Помимо высоких гастрономических качеств этот овощ также весьма полезен. В перечне его медицинских свойств значатся не только витамины и минералы, коих в данном корнеплоде в избытке, но также весьма эффективная чистка печени свеклой. И что особенно важно, такой способ выведения из нашего «фильтра» накопленных в течение длительного времени токсинов, можно отнести к разряду мягких.

Полезные свойства свеклы для печени

О превосходном составе и колоссальной пользе бурака можно слагать оды и баллады. Его целительные качества распространяются практически на все наиболее важные механизмы нашего организма:

• Залежи клетчатки и различных органических кислот в красном корнеплоде оказывают стимулирующее секреторное и перистальтическое действие на ЖКТ, благодаря чему очистка организма свеклой начинается с самых истоков, то есть с кишечника.
• Атеросклероз, железодефицитная анемия, авитаминоз, заболевания желчного пузыря – это лишь кротчайший список всех недугов, лечение которых весьма эффективно, учитывая богатейший витаминно-минеральный состав красной репы.
• Антиоксидантное свойство бурака более всего заметно в отношении печени человека. Сок этого овоща отлично восстанавливает разрушенные клетки, замещая их новыми. Вместе с тем одновременно происходит тщательное очищение печени от токсинов, тяжелых металлов, зашлакованности, радионуклидов и плохого холестерина.

• Свекла является одним из основных поставщиков бетаина, который участвует в процессах расщепления белков, для наилучшего усвоения их организмом. Но также бетаин способствует образованию холина – важного защитника печени на клеточном уровне, а также активатора жирового обмена в ней.
• Весьма интересен и тот факт, что при правильном приеме свекольный сок даже способен растворять и выводить каменистые образования из печени.

Для очищения печени и организма в целом свекла более чем полезна. Именно поэтому на основе сего овоща было составлено довольно много различных рецептов.

Однако среди этого изобилия средств народной медицины особенно популярны и эффективны два: отвар и квас. С ними нам и предстоит познакомиться ближе.

Эффект чистки

Многие известные в народе и в медицинской практике методы чистки организма являются довольно жесткими и неудобными. Однако лечить печень свеклой можно намного мягче. Здесь не будет сильнейшего слабящего эффекта, как при тюбажах или лимонно-оливковых промывках, а лишь ненавязчивое диуретическое действие.

Как правило, после проведенных мероприятий заметно ощущается облегчение в области правого подреберья. Если до этого печень давала о себе знать тупой, ноющей болью, то в результате лечения спастические приступы отступят.

Также улучшится функциональность ЖКТ, почек и сердечной мышцы, отметится нормализация артериального давления и снизится уровень холестерина.

Однако стоит помнить, что очистку следует проводить строго по схеме. А также перед процедурой необходимо подготовить организм должным образом.

Подготовка к очистке печени

За сутки до того, как мы запланировали почистить печень свеклой, следует придерживаться особого режима питания:

1. Желательно вообще исключить любую пищу, кроме яблок, яблочного пюре и соков, однако не все могут выдержать такой строгий «пост».
2. Поэтому, как минимум, стоит умерить потребление пищи и облегчить меню, и по возможности сделать его вегетарианским.
3. Также следует отказаться от хлебобулочных и кондитерских изделий.
4. Не рекомендуется употреблять жирные и копченые блюда, а присутствие соли в еде необходимо снизить до минимума.

День чистки

В день проведения очистительных мероприятий также стоит воспользоваться следующими рекомендациями:

1. Покой – это самое оптимальное состояние для эффективной чистки, поскольку после принятия отвара печень необходимо регулярно прогревать грелкой.
2. Употребление напитка не должно быть одноразовым. Весь объем сока нужно распределить на целый день с учетом перерывов между приемами в 3 часа.
3. Питаться в этот день следует кашами и пюре, а вот фрукты и соки из них стоит исключить из рациона.

Данные предписания помогут эффективно избавить организм от вредных накоплений, осталось лишь приготовить лекарство.

Как приготовить отвар

Чистить печень данным напитком можно раз две недели. Этот метод выведения шлаков свеклой довольно мягок и не наносит урон организму. Принимать его необходимо дозировано, разделив весь объем сока на каждые 2-3 часа.

А приготовить лекарственное питье можно так:

• Берем одну крупную свеклу и промываем хорошенько под проточной водой, чтобы не оставалось и частички грязи на ней.
• Затем, не счищая кожуры, корнеплод необходимо поместить в кастрюлю, залить 3 л воды и поставить на огонь.
• Варить овощ нужно 2 часа. К тому моменту жидкость выкипит на 2/3, а свекла станет мягкой.
• После того, как свекла остынет, натираем её на мелкой терке, смешиваем с отваром, варим еще около 20 минут и процеживаем через марлю.
• Полученный сок следует разделить на 5 частей и принимать их каждые 2-3 часа.

Как очистить печень квасом со свеклой

Приготовления кваса для очистительных процедур, несомненно, отнимает больше времени, нежели отвар, однако эффект такого напитка намного сильнее.

Ингредиенты

• Свекла – 3 корнеплода (1-1,2 кг);
• Мука пшеничная в/с – 2 ст.л.;
• Сахарный песок – 1,5 кг;
• Изюм – 0,7 кг;
• Вода – 1 стакан.

Приготовление

1. Очищенные от шкурки овощи необходимо натереть на крупной терке, переложить в банку и пересыпать сахаром (2 ст.) и мукой. В таком виде закваска должна настаиваться в тепле двое суток, и её по несколько раз в день нужно перемешивать. За это время бурак даст сок, сахар растворится, и полученная масса начнет закисать.
2. Спустя 48 часов в сосуд досыпаем оставшийся сахар (4 ст.), промытый изюм и теплую кипяченую воду. Теперь напиток следует оставить на 7 дней бродить, помешивая раз в сутки весь состав.
3. В результате у нас получится около 1 л насыщенного, сладкого свекольного кваса. Однако для полного курса необходимо 3 литра.

Употреблять напиток нужно по 1 столовой ложечке троекратно в день за 30 минут до еды. Курс же лечения длится до тех пор, пока весь квас не закончится. А после трехмесячного перерыва можно провести повторное очищение.

Такая чистка печени свеклой имеет просто колоссальный эффект. За год лечения орган не только очищается, но и полностью восстанавливается. Однако не стоит забывать о противопоказаниях, ведь большое содержание сахара в напитке уже является веской причиной, по которой диабетикам от такой методики лучше отказаться.

Похожие записи:

Язва желудка: основные принципы питания

Свекла при панкреатите

Диетический ужин

Сок свеклы: полезные свойства и противопоказания