Фоторецепты из рубрики
«Тематическая кухня»

Ещё в начале времён люди собирались вокруг очага, чтобы отведать лакомые кусочки мяса. Обстоятельства меняются, но привычка приготовить шашлык из курицы или свинины удачно закрепилась.

Частенько купив фарша или сделав его дома, мы ищем супер-пупер рецепт того, как приготовить сочные и пышные котлеты. Из огромного количества различных вариантов, именно этот рецепт позволил добиться идеальных, по-настоящему тающих во рту котлет.

В этом мастер классе я расскажу как сделать паука из мастики для украшения торта "Человек паук". Использовать сладких пауков можно не только для украшения торта, а и для тематической вечеринки на Хэллоуин или детский день рождения: думаю салаты или печенье с такими пауками будут ужасно страшными и смешными!

Привет всем! Сегодня я вооружилась фартуком и миксером и стала творить. Как результат моей кропотливой и не менее интересной работы - торт "Человек паук" для маленького супергероя! Рецептура рассчитана на торт весом 1,400 - 1,500  г, все зависит от толщины раскатанной мастики с которой вы будете работать.

Острая, жгучая домашняя горчица, приготовленная из сухого порошка горчицы, сделает любое блюдо пикантным, совершенным, подчеркнёт вкус и сделает его оригинальным. Потратив всего сутки на приготовление этого острого соуса, вы получите почти 400 г готового натурального продукта.

Молотое мясо - великое открытие человечества. Блюда из рубленого мяса были известны еще во времена Петра Великого. Сочетая мясной фарш с различными ингредиентами, обычная котлета обзавелась многочисленными родственниками

Часто это чудо узбекской кухни выглядит как каша, отчего страдает и вид, и вкус этого замечательного блюда. По данному рецепту смогут приготовить настоящий узбекский плов даже самые неопытные кулинары.