Клубничный смузи: подборка лучших рецептов летнего напитка

Клубника – одна из первых летних ягод, именно она знаменует собой начало лета и отождествляется со всем вкусным, сладким и приятным. Особенно популярны напитки на её основе, и один из его разновидностей мы сегодня подробно рассмотрим – клубничный смузи.

Делается он просто, но получается настолько потрясающим на вкус, что устоять перед ним невозможно, а если вспомнить, что он ещё и полезен, то в рационе ему точно быть.

Предлагаем ознакомиться с уникальной подборкой смузи из клубники, которая поможет вам попасть в настоящий клубничный рай и получить свою порцию гастрономического удовольствия.

к содержанию ↑

Как приготовить классический смузи с клубникой и молоком

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Готовим в блендере клубничный смузи с молоком по классическому рецепту

Начнём мы с классики, ведь она, как известно, бессмертна и на века. В готовке сладострастного ягодного напитка нет ничего сложного, даже продукты нам понадобятся самые что ни на есть простые.

Так что, если имеете под рукой немного свежей клубники – готовьте, не раздумывая, ведь в таком деле результат разочаровать просто не может.

  • Средне нарезаем клубнику, закладываем её в чашу блендера (можно воспользоваться кухонным комбайном), выливаем молоко и смешиваем компоненты до однородности.
  • В молочно-клубничную массу добавляем сладкий ингредиент – сахар или мёд – и снова включаем на считанные секунды блендер.
  • В готовую «композицию» всыпаем кубики льда (при желании, их можно тоже взбить блендером вместе с клубникой и молоком) и подаём любимый смузи на пробу.

Правда, пробовать в первую очередь его лучше тому, кто готовил, чтобы понять: чего вашему освежающему напитку не хватает.

Если сладости – всыпьте сладкую составляющую, если густоты – добавьте пару ягодок, а если, наоборот, вышло слишком сладко и по консистенции смузи густой – добавляем немного кипячёной воды, и снова несколько секунд взбиваем всё блендером.
к содержанию ↑

Оригинальный молочный смузи с клубникой, шоколадом и мятой

Эта рецептура – истинная находка для гурмана. Тот, кто хоть раз пробовал такой напиток, стопроцентно приготовит его ещё ни один раз. Ведь у этого варианта клубничного смузи – на молоке с листиками мяты – поистине божественный вкус.

Все компоненты сочетаются между собой идеально и гармонично, каждый ингредиент дополняет друг друга. Обязательно попробуйте сделать эту популярную вариацию изысканного клубнично-мятного напитка – вы не пожалеете.

klubnichnyj-smuzi-podborka-luchshix-receptov-letnego-napitka

Ингредиенты

  • Шоколад (тёртый) – 4 дольки;
  • Клубника (свежая или замороженная) – 400 г;
  • Молоко – 200 г;
  • Сахар – 4 ст. л.;
  • Мята – 20 г.

Как быстро и вкусно сделать блендером клубнично-шоколадный смузи с мятой

  1. Моем клубничные ягоды, достаём из них хвостики. Если ягодки крупные – делим их пополам.
  2. Трём на тёрке дольки шоколада (сорт можно брать любой: чёрный, белый, молочный, пористый и т. п.).
  3. Взбиваем клубничные половинки блендером.
  4. Всыпаем в получившуюся массу мяту с сахаром, тщательно всё снова взбиваем с помощью блендера.
  5. Вливаем в мятно-клубничный летний напиток свежее молоко, всыпаем шоколадную стружку и снова знакомым нам агрегатом смешиваем 2-3 минуты ингредиенты между собой.
  6. Разливаем вкуснейший витаминный напиток по стаканам, декорируем его сливками, небольшой порцией тёртого шоколада и подаём к столу с гордостью и в предвкушении восхищения.
к содержанию ↑

Пикантный смузи с клубникой, йогуртом и мороженым

Как делать такой смузи – мы расскажем прямо сейчас во всех подробностях. Этому напитку место не только в каждодневном меню, но и на праздничном застолье.

Если вы хотите удивить прохладительным напитком кого бы то ни было, тогда обратите внимание на пошаговую технологию приготовления молочно-клубничного смузи с мороженым и йогуртом.

Такое сочетание продуктов вместе с изысканным украшением делает готовый напиток восхитительным.

Ингредиенты

Для готовки смузи

  • Крупная клубника – 6 шт.;
  • Мороженое (клубничное или ванильное) – ½ ст.;
  • Молоко цельное – ½ ст.;
  • Йогурт обычный или с клубничным наполнителем – ½ ст.

Для декора напитка

  • Стружка кокосовая и шоколадная – по вкусу;
  • Ягода клубники – половинка;
  • Мята – 2-3 листика.

klubnichnyj-smuzi-podborka-luchshix-receptov-letnego-napitka2

Делаем летний клубничный смузи на молоке с мороженым своими руками

  1. Соединяем молоко с ягодами клубники, хорошенько взбиваем их блендером.
  2. Закладываем в полученную смесь йогурт и мороженое, снова всё взбиваем.
  3. Переливаем наш смузи-коктейль в красивый гранёный стакан и на своё усмотрение элегантно и со вкусом украшаем его всеми указанными элементами декора.

Такой коктейль готовится довольно быстро, поэтому вы смело можете подавать его на завтрак, обед или употреблять в качестве перекуса в обычные и разгрузочные дни.

к содержанию ↑

Мультифруктовый смузи из клубники, грейпфрута и черники без молока

Употребление такого коктейля, сделанного из разных фруктов собственноручно, поможет не только легко сбросить лишние килограммы (что немаловажно при диете), но и обогатит организм множеством полезных витаминов и микро-, макроэлементов.

Такой натуральный витаминный комплекс незаменим круглый год, но в зимне-весенний период он просто необходим для поддержания жизненного тонуса и как профилактика авитаминоза.

Ингредиенты

  • Ягоды черники – 100 г;
  • Мёд – 1 ст. л.;
  • Клубника – 200 г;
  • Грейпфрут – 1 шт.

Домашний рецепт клубничного смузи с грейпфрутовым соком и черникой

  1. Закладываем в чашу блендера чистые ягоды клубники и черники.
  2. Из грейпфрута выжимаем сок и также вливаем его в чашу с ягодами.
  3. Взбиваем всё с помощью блендера до тех пор, пока не получится красивая однородная масса.
  4. Готовый фруктовый коктейль подаём в стаканах со свежим листиком душистой мяты. Можно, при желании, немного посыпать смузи тёртым шоколадом – так будет ещё необычнее и изысканнее.

klubnichnyj-smuzi-podborka-luchshix-receptov-letnego-napitka1

Выбирайте любой из предложенных рецептов и готовьте по ним вкуснейший освежающий напиток. Можете вносить свои авторские коррективы в любой рецепт, ведь с клубникой уживаются совершенно разные и порой необычные фрукты и ягоды, например: груши, яблоко, банан, арбуз, апельсины и т. д.

к содержанию ↑

Напитки из арбуза, два коктейля от шеф повара

Если вы хотите удивить своих гостей вкусными и необычными, но не сложными в приготовлении напитками из арбуза, воспользуйтесь рецептами нашего шеф повара.

Пробуйте и получайте огромное удовольствие от лучшего напитка, который подарила нам безграничная и разнообразная матушка-кулинария.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


в начало