Как приготовить мясо по-французски Veau Orloff или «Телятина по-Орловски» — так называлось первоначально это блюдо. Впервые необычную запеканку из парной телятины, нескольких клубней картофеля, репчатого лука и грибов приготовили для фаворита Екатерины II — Григория Орлова,... Как приготовить?