Свекла при грудном вскармливании

Новорожденные очень чувствительны к питанию, поэтому заботливые мамы после появления их на свет вынуждены пересматривать свой рацион. Многие из них ошибочно считают, что свекла при грудном вскармливании, в том числе и вареная – это вредный продукт, который необходимо предать забвению. Однако лактация – это не хворь, однако она может свести на нет все запасы полезных веществ в материнском организме и их надо пополнять.

Можно, конечно, приобресть в аптеке дорогие витамины в надежде, что они помогут восстановить витаминный баланс. Однако не факт, что эта синтетическая подкормка материнского организма не вызовет у малыша аллергии. Свекла же при грудном вскармливании – это то, что нужно для пополнения запасов полезных веществ, ведь в ней их столько, что даже представить себе трудно.

Долой стереотипы!

К сожалению, немало среди нас тех, кто уверен: вареная свекла кормящей маме противопоказана. Однако этот довольно распространенный стереотип не имеет под собой совершенно никаких оснований. Дело в том, что свекла для мам и их грудничков совершенно неопасна – соврем наоборот! Не смотря на свой яркий цвет и довольно насыщенный вкус, этот овощ просто не способен вызывать аллергию.

Более того: трудно найти продукт, который бы содержал в себе столько разных полезностей, как свеколка. Правда, ее нужно правильно готовить и не особенно нею увлекаться.

Кладезь витаминов

Чтобы окончательно убедиться в том, что кормящей маме свеклу можно и нужно кушать, следует познакомиться с нею поближе.

1. Главное, почему педиатры настоятельно рекомендуют молодым мамочкам налегать на свеклу, — это большое количество в ней железа. Напомним: этот элемент отвечает за состояние крови обоих – и мамы, и ее малыша. При дефиците им обоим грозит анемия.
2. Получить окончательный ответ на вопрос, можно ли мамочкам, кормящим грудью, лакомиться свекольными салатиками, поможет информация, что в этом корнеплоде йода довольно много. Конечно, не столько, сколько его в морских деликатесах, однако хватит, чтобы поддержать кормящий организм.
3. Вареную свеклу следует кушать регулярно, чтобы не иметь проблем со стулом, ведь она и токсины абсорбирует, и пищеварение налаживает, и легким слабительным эффектом обладает. А все – благодаря тому, что есть в ней яблочная, лимонная, а также молочная кислоты. Именно они и стимулируют процесс переваривания попадающей в организм пищи.
4. Не стоит долго размышлять над тем, можно ли кормящей маме свекольные салаты и свекольники, если ее щитовидная железа дает сбои. С помощью такого вкусного лекарства можно простимулировать ее работу, а в некоторых случаях – даже решить эту проблему.

Сырой продукт лучше не есть

Получив ответ на вопрос, можно ли свеклу женщинам, которые еще не отказались от грудного кормления, еще необходимо выяснить, в каком виде кормящим лучше всего и полезней ее кушать. Конечно же, — вареную , а еще лучше – запеченную в духовом шкафу. Приготовленная таким нехитрым способом, она сохраняет очень большое количество витаминов.

А вот салаты из свежей свеколки лучше пока не готовить себе и не есть. Во-первых, в ней хранятся не только всякие полезности, но и вредные вещества. Особенно это касается недоморощенных корнеплодов. А это значит, что кормящей маме лучше воздержаться от свекольных соков и блюд со свежего продукта – уж лучше приготовить себе, любимой, вареную свеклу и запастись витаминами.

Вареную свеклу следует хорошенько проварить под крышкой, остудить, почистить и измельчить. Потрясающе вкусен салатик из вареной свеколки и морковки, заправленный маслом подсолнечника или любым другим растительным. Можно – и сметаной, а вот майонез в данном случае лучше отложить на потом.

Конечно, если кормящей маме предложить свекольный сок вперемежку с морковным, приготовленный из доморощенных кореньев, отказываться не стоит, ведь это – настоящий витаминный коктейль. Но и злоупотреблять таким витаминным напитком не стоит – достаточно пары глотков в день, чтобы преодолеть дефицит витаминов. К тому же если в свекольный сок добавить немного меда, получится вкусное лекарство, которое поможет увеличить количество молока.

Так что совершенно очевидно, что ответ на вопрос о том, можно ли кормящим свеклу, будет только положительным. Главное – не переборщить!..

Похожие записи:

Что приготовить из чечевицы

Вреден ли лимонад кормящей маме

Как приготовить яблочную шарлотку на кефире

Кабачковый сок — состав, польза, калорийность