Пюре из тыквы и яблок в банках на зиму Содержание: Несколько нюансов по готовке пюре Тыквенно-яблочное пюре на зиму — идеальный десерт и прикорм, видеорецепт Диетическое пюре из тыквы и яблок в банках на зиму Друзья, всем большой привет! Для любителей тыквы у нас сегодня сюрприз. Мы будем готовить диетическое пюре из тыквы и яблок в банках на зиму. Такое пюре можно использовать и в качестве самостоятельного десерта, и в роли начинки для сладкой выпечки. Оно идеально подойдет и для детского питания малышам от 1 года. И не стоит бояться сахара в составе, ведь на 100 г порцию лакомства приходится всего 6 г подсластителя. Впервые такое пюре я сделала для своего сыночка, когда он был совсем маленьким и только начинал познавать гастрономический мир. На первых парах я готовила тыквенное лакомство практически через день. Честно признаться, мне оно и самой очень нравилось. Но потом я решила сделать любимый десерт впрок, чтобы и зимой в любой момент можно было открыть баночку, и время сэкономить на готовке. Несколько нюансов по готовке пюре Соотношение тыквы, воды и яблок должно быть 2:1:1. Для пюре лучше выбирать тыкву сладких сортов. В кастрюлю на дно укладывается тыква, а яблоки сверху, так как готовятся они быстрее. Для измельчения компонентов вместо блендера можно использовать обычнуютолкушку. Чтобы отмерить нужное количество сахара, используйте столовую ложку из расчета, что 1 ст.л. сахарного пескас маленькой горкой вмещает в себя 20 г. к содержанию ↑ Тыквенно-яблочное пюре на зиму — идеальный десерт и прикорм, видеорецепт Диетическое пюре из тыквы и яблок в банках на зиму Ингредиенты Тыква — 1,5 кг + - Яблоки — 700 мл + - Сахар-песок белый — 120 г + - Вода — 700 мл + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как приготовить пюре из тыквы и яблок ШАГ 1 Для приготовления пюре понадобится всего два ингредиента — яблоки и тыква. Все гениальное просто — это истина. ШАГ 2 Яблоки и тыкву нужно очистить от кожуры и семян. Мякоть нарезаем крупными ломтиками. На дно кастрюли выкладываем тыкву, поскольку она более плотная и готовится дольше. Яблоки высыпаем поверх тыквы. ШАГ 3 Теперь в кастрюлю нужно залить 700 мл воды и можно ставить емкость на плиту. ШАГ 4 Варить тыкву с яблоками нужно 10-15 минут. Готовность проверяем по тыкве, протыкая ее зубочисткой. Ломтики должны стать мягкими. Затем при помощи блендера измельчаем компоненты в пюре. ШАГ 5 Теперь в полученную массу нужно всыпать сахар и все хорошенько перемешать. На среднем огне кипятим пюре еще 5 минут, и приступаем к консервации. ШАГ 6 Разливаем пюре по стерильным полулитровым баночкам, закатываем и укутываем в теплое одеяло до полного остывания. Шаг 7 Готовое пюре следует хранить в темном прохладном месте. На всю готовку у меня ушло не более получаса. Из заявленных ингредиентов получилось 2 литра вкуснейшего, нежного диетического пюре из тыквы и яблок в банках на зиму. Любителям тыквы этот рецепт точно придется по душе. С таким пюре и пироги, и блинчики получаются очень вкусные и ароматные. И, как обычно, жду от вас: Комментариев к этой статье (пишите, что понравилось, а что не очень). Буду рада вашим предложениям. Лайков и репостов в ваши социальные сети — делитесь со своими друзьями вкусными рецептами. Предложений к одноименному ролику на нашем видеоканале. Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Фаршированный перец в пароварке Суфле из индейки в духовке Как сделать творог из молока Что приготовить ребенку на ужин