Грейпфрутовая диета для похудения

Думаю, вы согласитесь, что абсолютно каждый хочет быть стройным и здоровым, восхищать окружающих красотой, лёгкостью и энергичностью? Но если у вас при одном упоминании о диетах возникает чувство ужасного голода, это значит лишь одно – вы не пробовали грейпфрут для похудения. Всё дело в невероятных способностях  этого фрукта ускорять обмен веществ и блокировать чувство голода, но обо всём по порядку.

к содержанию ↑

Мифы и реальность

В конце 90-х годов мир облетела невероятная сенсационная новость: грейпфрут сжигает жир! Что это было: хитрый маркетинговый ход или серьёзный научный вывод, до сих пор доподлинно не известно. Однако некоторое грейпфрутовое помешательство всё-таки произошло. Диетологи составили множество диет на основе потребления этого яркого сочного плода. Но самое главное – диеты действовали! Килограммы не то чтобы таяли, но польза была отмечена.

Сегодня мода на грейпфрутовую диету возвращается. Но обладает ли этот фрукт теми невероятными свойствами, что ему приписывает молва? Попробуем разобраться.

к содержанию ↑

Миф Первый

Грейпфрут сжигает жировые отложения. К сожалению, это действительно только миф. Сжигание жиров  возможно лишь в состоянии, когда калорий тратится больше, чем потребляется.

к содержанию ↑

Миф Второй

Сок грейпфрута окисляет жиры, чем блокирует их усвоение.  Действительно, плод отличается высоким содержанием окислительных витаминов группы В.

Однако идиллию нарушает фруктоза, которая попадая в желудок, наоборот стимулирует аппетит. Таким образом, можно согласиться с тем, что плод блокирует усвоение некоторого количества жиров, однако надеяться лишь на это его свойство не стоит.

Тогда в чём же выражаются диетические свойства грейпфрута, спросите вы? А в следующем.

Во-первых. Некоторые микроэлементы грейпфрута  ускоряют инсулиновый обмен веществ. Ведь именно «вбросы» инсулина в кровь провоцируют вспышки голода. За счёт нормализации этого процесса, происходит снижение аппетита.

Во-вторых. В грейпфруте содержится фермент – бромелайн, способствующий расщеплению белков на аминокислоты, достаточно легко всасывающиеся в кровь. А, как известно, именно аминокислоты являются основным строительным материалом для мышц.

В-третьих, несколько долек грейпфрута способны значительно подавить чувство голода. Причина заключается в волокнистой структуре этого фрукта. При этом стоит отметить и низкую калорийность плода. Именно поэтому так часто используют грейпфрут для похудения.

Но и это ещё не всё. Важно отметить, что горький привкус плодам придаёт растительный флавоноид «нарингин», содержащийся в белой плёнке.  И именно этот фермент в значительной степени способствует снижению веса, так как нормализует уровень холестерина в крови и ускоряет обмен веществ.

к содержанию ↑

Грейпфрутовая диета для похудения

Ниже приведён наиболее популярный вариант грейпфрутовой диеты, продолжительность которого составляет 1 неделю. За 7 дней уходит до 5 кг лишнего веса.  В этот период желательно не только предельно точно употреблять предписанные продукты, но и пить больше воды, а также делать физические упражнения, хотя бы 15 минут в день.

к содержанию ↑

Понедельник

Завтрак: ½ грейпфрута; ломтик колбаски, желательно куриной; чашечка чёрного кофе или чая, без сахара.

Обед: чай или кофе, опять же, без сахара; салат из овощей, заправленный оливковым маслом; ½ фрукта.

Ужин: нежирное отварное мясо; несколько листочков салата и чашечка некрепкого чая.

Вторник

Завтрак: ½ фрукта; пару отварных яиц; кофе или чай без сахара.

Обед: ½ грейпфрута; небольшая пачка (150 гр.) обезжиренного творога; долька сыра.

Ужин: 200 гр. Любой нежирной рыбы, приготовленной на гриле или тушёной; овощной салат, заправленный  ложечкой оливкового масла; тост из чёрного хлеба.

Среда

Завтрак:  ½ грейпфрута; пара столовых ложек овсяных хлопьев, залитых кефиром или обезжиренным йогуртом; ложка изюма.

Обед: ½ грейпфрута; нежирный овощной суп; ломтик чёрного хлеба.

Ужин: 200 гр. отварной курицы; печёные помидоры; чай.

Четверг

Завтрак:  ½ грейпфрута; отварное яйцо;  кусочек чёрного хлеба; томатный сок или зелёный чай.

Обед: ½ грейпфрута; салат из капусты – брокколи, сельдерея и моркови; тост из чёрного хлеба.

Ужин: 400 гр. тушёных овощей (не картофель); чай без сахара.

Пятница

Завтрак:  ½ грейпфрута; небольшая тарелка постной гречневой каши; зелёный чай.

Обед: ½ грейпфрута; овощной салат или печёный картофель; чай.

Ужин: отварная или тушёная говядина; томатный сок.

Суббота и воскресенье предназначены для плавного «выхода» из диеты. В эти дни следует маленькими порциями вводить белый хлеб, картофель, жирное мясо. Однако, для того, чтобы сохранить полученный результат на длительный сок, стоит отказаться от вредных продуктов и калорийных блюд.

к содержанию ↑

Противопоказаниями к употреблению грейпфрута для похудения

Преградой к употреблению этого заморского фрукта может стать его личная непереносимость или:

• повышенная кислотность желудка;
• аллергия на цитрусовые.