Апельсиново-огуречный лимонад Содержание: Особенности самодельного лимонада Огуречно-апельсиновый лимонад Варианты для творчества Мастер класс от бармена (видео) Сегодня мы расскажем, как приготовить натуральный прохладительный напиток с неожиданным сочетанием двух вкусов – овощного и фруктового. Рассмотрим огуречно-апельсиновый лимонад, рецепт которого ещё во время приготовления порадует нас красочным сочетанием ингредиентов, сладковатым и лёгким вкусом. Давайте узнаем, как всё лето напролёт иметь под рукой настоящее спасение от жажды, тем более что приготовление требует минимальных усилий. к содержанию ↑ Особенности самодельного лимонада В огурцах минимум калорий, и так много полезных свойств! Благодаря сбалансированному составу макро и микроэлементов любой рецепт, в который входит огурец, становится особенно ценным в период летней жары. Потея, организм теряет множество элементов и соединений. Избыточная инсоляция и перегрузки усиливают оксидантный стресс в клетках тканей, что особенно вредит здоровью. Именно по этой причине восполнять резервы организма следует ежедневно, используя для этого все кулинарные рецептуры. Калий, фосфор, магний, кальций, железо и особый фермент, который усиливает усвоение белка – вот что подарит нам привычный огурец, не утяжеляя при этом трапезу. Апельсин также является одним из самых востребованных фруктов в системе правильного питания. Добавив его в стакан с освежающим огуречно-апельсиновым лимонадом, мы в несколько раз увеличим богатство витаминного состава! Общеукрепляющий и тонизирующий эффект от употребления апельсина охватывает многие системы организма: противовоспалительное и антимикробное воздействие; укрепление иммунитета и сосудов, налаживание процессов пищеварения и обмена веществ. И это только основные преимущества сочного оранжевого фрукта. Сладкий апельсин, с приятной тонкой кислинкой, сделает огуречно-апельсиновый лимонад вкусным для детей, и позволит нам повторять лёгкий рецепт почаще – на радость нашим непоседам, которые так много двигаются летом, и поэтому нуждаются в постоянном обильном питье. к содержанию ↑ Огуречно-апельсиновый лимонад Ингредиенты Вода (газированная или обычная) — 500 мл + - Огурцы — 3 средних + - Сахар — 5 ст.л. + - Апельсин — 2 больших + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как готовить лимонад Огурцы моем и вместе со шкуркой нарезаем крупными кубиками. Перекладываем огуречные кубики в блендер и хорошо измельчаем не менее 15 секунд. Апельсины разрезаем пополам и выдавливаем сок. Соединяем воду, огуречную массу, сок апельсина и сахар. Тщательно размешиваем. Если хочется прозрачной консистенции, процеживаем напиток через сито. Готовый лимонад отправляем в холодильник на 30 минут. Подаём лимонад охлаждённым, добавляя к нему кубики льда из воды, апельсинового или лимонного сока. к содержанию ↑ Варианты для творчества По желанию можно поиграть с пропорциями или добавить сок одного лимона, тогда цитрусовая кислинка в напитке будет чувствоваться сильнее. Для тех, кто любит мёд, можно заменить им сахар. Однако следует помнить, что по вкусу он примерно в 2 раза слаще, поэтому для данной рецептуры мёда нужно вдвое меньше, чем сахара. В описанном базовом рецепте лимонада из огурца и апельсина будет уместен розмарин: добавляем его, растерев половинку веточки в блендере вместе с основными ингредиентами. Из пряных трав подойдут также сельдерей и орегано. В домашних условиях на обжитой кухне любой творческий человек всегда найдёт не одну изюминку для базового рецепта. Дерзайте! И пусть ваш огуречно-апельсиновый лимонад станет желанным питьём для домочадцев. к содержанию ↑ Мастер класс от бармена (видео) Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Домашний малиновый лимонад с мятой Домашний лимонад с мятой и огурцом Советский цитрусовый лимонад с ванилином Как сделать вкусный лимонад дома