Курага для похудения

Говорят, что каждый природный продукт своей формой напоминает именно тот орган человеческого тела, на который влияет особенно благотворно. Действительно, сушеные абрикосы, называемые курагой, полезны не только в плане похудения, но еще и тем, что выводят из почек всевозможный биологический мусор. Но список полезных качеств сухофруктов абрикосового происхождения, богатых пектином, не завершается – его можно продлевать почти до бесконечности.

Однако больше всего интересен «худеющий» эффект кураги. Во-первых, такая диета очень приятна – знай себе ешь вкусности, и лишние килограммы тают. Кроме того, организм получает огромное количество полезных элементов, которыми так насыщен сушеный абрикос.

к содержанию ↑

Угощение для сердца и не только

Солнечные дольки кураги – необычайно ценный продукт. Не смотря на довольно высокий показатель калорийности – более 200 кКал на 100 г продукта, – ее рекомендуют в качестве «худеющего» компонента в смешанных и монодиетах.

1. Говоря о полезности сушеных абрикосов, нельзя не сказать о том, что она – рекордсмен среди сухофруктов по количеству элемента калия.
   А это значит, что людям, у которых случаются проблемы с сердечной мышцей (или есть к тому предрасположенность) курагу есть обязательно. Не даром одно из ее названий – «сердечная ягода».
2. Много в ней и магния, который также укрепляет сердце и сосуды, полезен для развития мышц.
3. Благодаря наличию бетакаротина засушенные абрикосы помогают организму противостоять раку.
4. Природные сахариды – отличная альтернатива искусственным подсластителям. Потому людям, «сидящим» на строгой диете, разрешают иногда лакомиться курагой – для пополнения запаса естественной глюкозы, при нехватке которой рассеивается внимание и увеличивается градус раздражительности.
5. С «солнечной ягодой» можно не бояться ни анемии, ни малокровия.
6. Этот продукт необычайно богат углеводами, что делает его очень питательным. Достаточно съесть несколько ягодок, чтобы надолго утолить голод.
7. Еще одно полезное свойство кураги для похудения – мягкое мочегонное действие, что очень важно в процессе борьбы с лишними килограммами.

к содержанию ↑

Противопоказания

Однако, как и любым другим сухофруктом, курагой могут лакомиться от души не все.

• От диеты на ее основе нужно отказаться диабетикам, поскольку в этом фрукте слишком высока концентрация не только витаминов, но и сахаров, что недопустимо при этой болезни.
• Этот продукт довольно эффективно снижает давление, что очень нежелательно страдающим от гипотомии, то есть от слишком низкого давления.

И уж совсем и всем стоит отказаться от употребления слишком красивых – ярко-желтых и блестящих – плодов кураги. Столь яркий внешний вид свидетельствует о том, что сушили их неестественным путем, с добавлением немалого количества консервантов и других «вредностей», поэтому говорить о пользе такого продукта не приходится.

Напомним, что природный вид сушеного абрикоса – светло-коричневый, с легкой матовостью.

к содержанию ↑

Идеальное вкусовое сочетание

«Солнечные ягоды» очень вкусны сами по себе. Если же их с чем-то и сочетать, то с орехами – грецкими, арахисом, фундуком, кешью. Правда, такое сочетание при похудении неуместно, поскольку хоть и дарит организму большое энергии, но вместе с ней – и недопустимое при похудении количество калорий.

А вот с другими сухофруктами, например, с засушенными яблочными дольками, изюмом очень даже можно, но только понемногу, памятуя об обилии фруктозы.

Курагу едят в натуральном виде – так полезнее. Да и делать особенно ничего не надо – следует просто заменить все искусственные сладости дольками сушеных абрикосов. Так, захотелось конфетку – берем ягодку и в рот!

к содержанию ↑

Рецепт №1: пюре из кураги для похудения

Ингредиенты

• Курага (естественной сушки) – 300 г;
• Сок из абрикосов – 0,5 л;
• Вода.

Приготовление

1. Ягоды, прежде всего, необходимо хорошенько промыть, а потом – залить водой и оставить так на пару часов для набухания.
2. После того, как они размякнут и напитаются влагой, воду удаляем, заливаем абрикосовым соком.
3. С помощью блендера измельчаем ягоды, превращая их в пюре.

Полученную мягкую массу нужно разделить на равные части и кушать в течение дня. Запивать витаминное угощение желательно тонизирующим зеленым чаем. Такая диета – на 5 дней, не более. Эффект – как минимум минус 5 лишних килограммов.

к содержанию ↑

Рецепт№2: «худеющий» настой+перекус

Ингредиенты

• Курага – 2 полных стакана;
• Вода.

Приготовление

1. Сухофрукт моем и с вечера заливаем водой, чтобы полностью погрузить их в нее.
2. Настаиваем ночь, а потом сливаем абрикосовый настой в графин и пьем как освежающий витаминный напиток через каждые 2-3 часа.
3. Размягченные ягоды сушеного абрикоса – дозволенный перекус, который зарядит организм энергией.

Не забываем при монодиете о воде – ее нужно пить много, не менее 2 литров в день. Зеленый чай тоже приветствуется.

к содержанию ↑

Рецепт№3: нежное суфле

Любая диета – серьезный стресс для организма, который нередко «выливается» в раздражительность. Нежное суфле добавит нотку радости в напряженную борьбу с лишними сантиметрами и килограммами.

Ингредиенты

• Курага отборная – 50 г;
• Белок куриного яйца – 1,5 штуки;
• Сахар коричневый – 40 г;
• Сахарная пудра – половина чайной ложки;
• Масло (сливочное) – 10 г;
• Вода – ½ стакана.

Приготовление

1. Нужно промыть наши ягоды.
2. Затем заливаем их водой – и на плиту. Тушим на огне средней интенсивности до размягчения.
3. Теперь следует перетереть ягоды с помощью сита или же воспользоваться блендером. Воду, в которой тушили ягоды, не выливаем, а добавляем в пюре.
4. Сыплем сахар и массу опять отправляем на плиту, на сей раз – на слабый огонь. Варить нужно, пока не загустеет.
5. Взбив белки, добавим их в кураговую горячую массу.
6. Теперь осталось только запечь суфле: форму мажем маслом и выкладываем в нее массу.
7. Припорошив ее сладкой пудрой, отправляем в духовой шкаф. Показатель готовности – румяная корочка.

к содержанию ↑

Какую диету для похудения выбрать

Ответ на этот вопрос каждый дает свой, сделав выбор. Диеты на кураге бывают двух типов.

• Монодиета – употребляется только курага (свежая, тушеная) и чай. Это – довольно жесткий вариант для похудения, поэтому срок – не более 5 дней. Но и результат получается великолепный. Однако столь скудный рацион подходит для тех, у кого отменное здоровье.
• Диета смешанная – можно есть не только курагу (и пить отвары из нее), но употреблять и другие низкокалорийные продукты. Она более мягкая, но результат тоже дает весьма положительный.

к содержанию ↑

Рекомендованное меню на день

Завтрак

Овсянка на воде с добавлением кусочков кураги и меда – 100-150 г.

Перекус 1

Три-четыре «солнечных ягодки», высушенных естественным путем, а не с помощью «химии».

Обед

Овощной суп или суп-пюре, например, из капусты брокколи.

Перекус 2

Несколько ягодок кураги или порция суфле из нее (см. выше).

Ужин

Пюре из сушеного абрикоса, яблоко или апельсин.

В течение дня не забываем пить, пить и пить – чай зеленый, воду очищенную.

Борьба с лишними килограммами – процесс довольно непростой, но всегда приходится чем-то жертвовать, чтобы достичь результата. Вернуть фигуре стройность и изящество помогут курага для похудения, спортивные нагрузки и жизненный позитив.