Как похудеть с помощью огуречного сока

Чудодейственные препараты, продукты с «отрицательной калорийностью» и волшебные кремы не помогут нам достигнуть здоровой стройности. Гораздо эффективнее обратить взгляд в сторону натуральных продуктов питания, включая в меню овощи, фрукты и соки из них, например, огуречный сок для похудения. Преимущества хрустящего плода, любимого нами с детства, можно с успехом использовать в период сбалансированной диеты или для периодических разгрузочных дней.

Можно ли похудеть на огурцах? Вопрос не новый, да и ответ на подобные вопросы давно известен. Похудеть можно на любом питании, если к нам в организм поступает калорий меньше, чем мы их тратим.

Другое дело, будут ли вместе с калориями поступать все нужные нутриенты, если мы решим, к примеру, похудеть на 2 небольших шоколадных батончиках и 5 чашках кофе в день. А такое издевательство над организмом случается, особенно в подростковом возрасте.

Чтобы избежать подобных опасных манёвров, следует хорошо понимать главные факты о питании. Мы есть то, что мы едим. И поэтому о качественном составе пищи следует заботиться не меньше, чем о её энергетической ценности. Содружество количества и качества — единственный выход из положения «вечно худеющего человека» на новую ступень счастливо стройного.

к содержанию ↑

Можно ли похудеть на огурцах

Желая похудеть с помощью огурцов, выгодно понимать, как этот лёгкий овощ работает в нашу пользу.

Во-первых, в огурцах мало калорий: всего 14-20 ккал на 100 грамм.

Во-вторых, огурцы — это отлично сбалансированный состав минеральных солей. А также высокое содержание структурированной воды и совсем малое количество клетчатки.

Поэтому огурец особенно полезен в сезон – будучи свежим. В условиях жары и повышенной инсоляции он приносит в наше тело необходимую и постоянно теряемую влагу.

Калий, фосфор, магний, кальций, железо и особый фермент, который усиливает усвоение белка – всё это мы можем получить из огурцов без лишних калорий.

Для похудания огурцы применяются практически во всех видах диет. В составе сбалансированной диеты, где находят себе место белки, жиры и углеводы. В составе низкоуглеводных диету наподобие Кремлёвской, от доктора Аткинса или основных этапов диеты Дюкана. Это связано с тем, что количество углеводов в огурцах минимально.

Также огурцы могут входить в самые распространённые разгрузочные дни для похудения – на кефире или твороге. В США они становятся частыми спутниками тунца, который так любят американцы за уникальный аминокислотный состав и низкую жирность.

Таким образом, легко понять, что прямо у нас под рукой находится отличный диетический продукт, признанный таковым во всём мире! При этом заметьте, что с помощью огурцов можно не только похудеть, но и весьма разнообразно питаться, не превышая ограничения в калорийности.

к содержанию ↑

Разгрузочные дни на огурцах: правила

Один или два раза в неделю придерживаемся разгрузочного рациона, калорийность которого не более 1200 ккал. При этом в своём меню мы используем не более 3 продуктов.

Огурцы с кефиром для похудения – удобный вариант для весенне-летнего сезона.

• Количество кефира зависит от его калорийности, а она в первую очередь растёт от жирности продукта. Поэтому выгодно выбирать кефир 1% жирности, или пить меньшее количество 2,5%-ного кефира.
• Можно дополнить питание обезжиренным творогом (100-150 гр). Огурцы едим без заправки и других овощей. Вприкуску к кефиру, или ломтики, политые кефиром как соусом, или порезанные кубиком — как гарнир к творогу.

Каждый компонент питания включать в таком количестве, чтобы общая суточная норма калорий не превышала 1200 ккал.

В остальные дни недели перестраиваем питание по трём правилам:

1. Норму калорий на день уменьшаем на 10 % от потребности. Сколько калорий требуется лично вам легко рассчитать, используя формулы в интернете. Они учитывают ваш рост и уровень физической активности.
2. Повышаем количество нежирных белков в ежедневном рационе.
3. Едим больше овощей с невысоким гликемическим индексом, а количество съеденных фруктов не должно превышать 400 гр в день.

к содержанию ↑

Огуречный сок для похудения

Огуречный сок для похудения – отдельный продукт, который заслуживает многих поощрительных слов. Мы можем включать его в питьё и вне диеты — для поступления важных минеральных веществ.

Можем пить по утрам вместе с мёдом и лимоном, обогащая знаменитую лимонную воду. Можем добавлять его в молочнокислые коктейли, увеличивая объём питья и обогащая вкусовые качества диетного рациона.

И даже окрошка может быть заправлена не квасом, а кефирно-огуречной смесью.

Приведём несколько методик для похудения с помощью огурцов.

Огуречный сок разрешается пить даже во время полного голодания. Его употребляют вместо воды, что позволяет организму поддерживать водно-солевой баланс за счёт богатого минерального состава сока.

Будучи полезным сам по себе, огуречный сок отлично соседствует с другими соками из овощей и фруктов. И это открывает для нас несколько эффективных питьевых рецептур.

Например, морковно-огуречный сок в соотношении 3:1, в который народные целители часто рекомендую добавить 1 часть капустного или свекольного сока и молотый сладкий перец. Этот состав способствует очищению кишечника и нормализации кишечной микрофлоры.

Существует и знаменитый лимонад из огурца и сельдерея на основе лимонного сока. Он обладает тонизирующим и мочегонным воздействием и может быть рекомендован не только желающим похудеть, но и людям с заболеваниями сердца и сосудов.

к содержанию ↑

Несладкий лимонад из огурцов, сельдерея и лимона

1. Для приготовления лимонада возьмём сок из 3-4 средних огурцов, сок 1 лимона, сок 1 небольшого корня сельдерея.
2. Все перемешаем, добавив по вкусу воды.
3. Можно добавить немного мёда (до 1 столовой ложки на 1 литр напитка), кленовый сироп и пряные травы (базилик, мята).

Должно получиться не сладкое питьё, которое будет легко питься и быстро утолять жажду.

Употребляя такой лимонад в жаркую погоду, мы страхуем себя от повышенной утомляемости, отёчности и обострения сердечно-сосудистых заболеваний. А при регулярном применении этого лечебного сочетания можно избавиться от пары лишних килограммов. Конечно, при условии гармоничного питания и ограничения ежедневной нормы калорий хотя бы на 10%.

к содержанию ↑

Салат из огурцов и киви для диетического меню

Ингредиенты

• Огурцы – 2 шт.;
• Киви – 2 шт.;
• Зелёный лук – 2 полосы;
• Мята – 5-6 листочков.

Как приготовить

1. Все ингредиенты чистим и мелко нарезаем.
2. Смешиваем и заправляем натуральным соусом.
3. Сосу: 1 ч.л. любого растительного масла + 1 ч.л. крупнозернистой горчицы + 1 ст.л. лимонного сока.

Фреш-коктейль из огурцов и стебля сельдерея

Чистим 2-3 средних огурца. Вместе со стеблем 1-го сельдерея отправляем овощи в блендер.

После перемалывания добавляем 4-5 кубиков льда и 1 ст.л. лимонного сока. Снова перемешиваем.

 

Коктейль – готов!

к содержанию ↑

Суп з огурцов и йогурта

Ингредиенты

• Огурцы – 5-7 шт среднего размера;
• Йогурт (или кефир) – 200 мл;
• Сок лимона – 2 ч.л.;
• Лосось солёный, кусочки – 2 ст.л. (если используем йогурт).

Как приготовить

1. Огурцы и йогурт перемешиваем в блендере до однородной консистенции.
2. Наиболее вкусным суп получается из домашнего йогурта без добавок и сахара, который легко приготовить на натуральной закваске.
3. Готовую смесь ставим в холодильник настояться – на 30-40 минут.
4. Перед подачей солим, перчим, добавляем сок лимона и кусочки солёного лосося. Украсим зеленью укропа.

Решив похудеть на огурцах, придерживаемся главного правила: мы должны съедать калорий меньше, чем тратим. Помните, полуголодный день на огурцах (когда вы едите только их, а количество калорий не превышает 900 ккал) – большой стресс для организма. Поэтому отнеситесь к себе бережно и внедрите разгрузочные дни, где огурец помогает избавляться от жира вместе с кефиром, творогом или яйцами, сваренными вкрутую.

Выбрав огуречный сок для похудения, добавляйте его в воду и заменяйте напитками из огурца один из основных приёмов пищи (обед или ужин).

А если вы хотите радовать себя новыми вкусами даже в период диеты, используйте приведенные рецепты из огурцов. И тогда похудение будет успешным и не испортит ваше настроение в процессе обретения стройности!