Секреты выпечки

Прочитать рецепт и сделать — так умеют только опытные хозяйки, с большим жизненным багажом и запасом секретов в своих записных книжках.
Эта глава является именно такой записной книжкой, где вы сможете почерпнуть огромное количество идей, секретов и нюансов для удачной выпечки.
С нами вы всегда будете на высоте кухонного Олимпа!

klassicheskij-kurnik-s-kuricej-i-gribami

Классический курник с курицей и грибами

Такой удивительный и невероятно вкусный пирог с сытной начинкой считается исконно русским, и готовят его уже не одно столетие. Да, речь идет о традиционном блюде — курник, рецепт классический с курицей и грибами, который мы будем сегодня брать за основу, полностью повторяет исторический вариант этой...
Французский пирог с рыбой в духовке рецепт с фото

Французский пирог с рыбой в духовке:...

Правильно приготовленная рыбная выпечка является очень вкусным лакомством. Немаловажную роль здесь играет...
домашний сметанник со сгущёнкой простой рецепт с фото

Домашний сметанник со сгущёнкой: простой рецепт...

Сметанник — это нежнейший кекс, который под силу приготовить даже самой неопытной...
Как приготовить грузинский лаваш на сухих дрожжах

Как приготовить грузинский лаваш на сухих...

Грузинский лаваш представляет собой пышную дрожжевую лепешку, которую традиционно готовят в печке....
Как сделать тонкий армянский лаваш дома

Как сделать тонкий армянский лаваш дома

Наверное, вам приходилось покупать в магазине этот вкусный продукт армянской кухни, но...
Сливовый пирог в мультиварке

Сливовый пирог в мультиварке

Этот простой пирог на основе классического бисквитного теста мы будем готовить не из обычной сливы, а из алычи — её гибридного подвида, хотя это не принципиально. Вы можете брать свои любимые плоды по желанию, однако сливовый пирог в мультиварке из алычи имеет свои преимущества —...
Заварные блины на молоке

Заварные блины на молоке

Рецепт этих блинчиков от простых отличается тем, что в тесто в самом...
Ватрушки с вареньем из крыжовника

Ватрушки с вареньем из крыжовника

Выпечка была и будет любимым лакомством многих, независимо от того, сколько им...
Дрожжевые булочки с маком "Розочки"

Дрожжевые булочки с маком «Розочки»

Когда хочется порадовать домочадцев вкусными булочками, то, прежде всего, задумываешься о том,...
Блины с припёком из яиц и зелёного лука

Блины с припёком из яиц и...

Блинчики – любимая выпечка во многих домах, её любят все: и дети,...
Морковный кекс

Морковный кекс

Большинство из нас очень любит есть морковку в виде салатов или добавлять её в горячие блюда, да и просто погрызть плод в свежем виде никто не откажется. Что касается выпечки, то в её состав «рыжую красавицу» включают редко, однако обходят хозяйки такой десерт стороной абсолютно...
Как приготовить кекс зебра в домашних условиях

Как приготовить кекс «Зебра» в домашних...

Выпечка — любимица в любой семье, а если изделия из теста получаются...
recept-piroga-s-zamorozhennymi-yagodami-v-multivarke

Рецепт пирога с замороженными ягодами в...

Вкусная и ароматная домашняя выпечка всегда очень популярна, бытует мнение, что проще...
Домашние булочки-завитушки с начинкой

Домашние булочки-завитушки с начинкой

Изделий из дрожжевого теста превеликое множество: от сладких десертов до пикантных закусок....
Шарлотка с замороженной клубникой рецепт в мультиварке

Клубничная шарлотка с мороженной ягодой

Мы любим лето за дары природы, которыми стараемся запастись на весь год,...
Как испечь американские панкейки на молоке

Как испечь американские панкейки на молоке

Панкейки часто называют «американскими блинами», по внешнему виду они чем-то похожи на привычные нам блинчики, но тесто на них замешивают немного иначе. Никаких сложностей в том, как испечь американские панкейки на молоке — нет, главное — замесить тесто нужной густоты, ведь от этого зависит толщина...
Открытый пирог с рыбной консервой рецепт с фото

Открытый пирог с рыбной консервой: рецепт...

Выпечка с начинкой из консервированной рыбы готовится достаточно просто, более того, на...
Пирог из лаваша с яблоками в духовке

Пирог из лаваша с яблоками в...

Решили полакомиться яблочным десертом, но вам лень готовить тесто для него —...
Шоколадный бисквит на кипятке

Шоколадный бисквит на кипятке

Вы любите простые, но вкусные торты, кексы, чизкейки? А ведь их основой...
Яблочный пирог в духовке

Яблочный пирог в духовке

Думаю, что многие из вас, хоть раз, пробовали шарлотку, однако выпечка, сделанная...
123
в начало