Блюда из птицы

В рубрике собраны интересные рецепты по приготовлению блюд из птицы: курицы, индейки, гуся, перепелки, утки. Все рецепты отличаются простотой приготовления и подробнейшим описанием процесса готовки.

Гусь

Гусь на новый год традиционный рецепт с яблоками

Новогодний гусь с яблоками в духовке

31 декабря на стол так хочется подать что-то действительно грандиозное, вкусное, изысканное и в то же время несложное в приготовлении. Если именно такое блюдо вы подыскиваете для своей трапезы, то вам однозначно подойдёт запечённый гусь, на новый год рецепт предлагаем поистине особенный.

Дичь

Утка к новогоднему столу рецепт с яблоками

Как приготовить классическую новогоднюю утку

На протяжении многих веков запеченная дичь считалась праздничным блюдом, которое подавалось на столы исключительно знатных особ. Сегодня эту птицу нечасто можно увидеть на торжественных застольях, что говорить про обычные дни, однако фаршированная запечённая утка на новый год — рецепт то, что надо.
Как пожарить утку на сковороде

Как и сколько жарить филе утки...

Эта птица (и домашняя, и дичь), приготовленная на огне, всегда считалась блюдом...

Домашняя утка

Утка к новогоднему столу рецепт с яблоками

Как приготовить классическую новогоднюю утку

На протяжении многих веков запеченная дичь считалась праздничным блюдом, которое подавалось на столы исключительно знатных особ. Сегодня эту птицу нечасто можно увидеть на торжественных застольях, что говорить про обычные дни, однако фаршированная запечённая утка на новый год — рецепт то, что надо.
Как пожарить утку на сковороде

Как и сколько жарить филе утки...

Эта птица (и домашняя, и дичь), приготовленная на огне, всегда считалась блюдом...

Индейка

Мясо в белом вине

Мясо в белом вине

Мясные деликатесы — главные угощения на нашем столе, и каждая хозяйка имеет массу замечательных рецептов и секретов приготовления излюбленных яств. Среди всех вариантов приготовления званых обедов — мясо в белом вине заслуживает наибольших похвал.
plov-s-kuragoj-i-izyumom

Плов с курагой и изюмом

Кухня Закавказья очень хорошо вписалась в наше повседневное и праздничное меню, трудно...
indejka-s-kabachkami-v-smetane3

Индейка с кабачками в сметане

Время от времени у каждой хозяйки возникает вопрос: каким оригинальным, полезным и...
kabachki-tushenye-s-ovoshhami

Кабачки тушеные с овощами

Овощи составляют большую часть повседневного рациона каждого из нас — из них мы...
Котлеты из индейки с кабачком

Котлеты из индейки с кабачком

В последнее время все больше людей выбирают здоровый образ жизни, а значит,...

Курица

Маффины с курицей и грибами рецепт для мультиварки

Маффины с курицей и грибами: рецепт...

Ароматная выпечка всегда присутствует на обеденном столе, но, в связи с быстрым ритмом жизни, чаще всего в её роли выступают представители магазинных прилавков. Чтобы вам в течение дня на работе или деткам в школе было чем перекусить, стоит заранее приготовить дома маффины с курицей и...
Запеканка из макарон с курицей и сыром

Запеканка из макарон с курицей и...

Тем, кто любит блюда из теста с разными солеными начинками, трудно представляется...
kesadilya-s-kuricej-i-syrom

Кесадилья с курицей и сыром

Ароматная, пикантная мексиканская лепешка с сытной начинкой, станет прекрасной закуской на праздничном...
kesadilya-s-kuricej-i-kukuruzoj

Кесадилья с курицей и кукурузой

Палящее солнце над пустыней, таинственные рассказы об индейцах и шаманах, текила и...
kesadilya-s-kuricej-i-gribami

Кесадилья с курицей и грибами

На первом месте в рейтинге фаст-фуда всегда стоит знаменитая шаверма или шаурма,...
в начало