Приправы

Аджика по-армянски

Как приготовить аджику по-армянски

Максимум полезных продуктов можно уместить в одном блюде, осуществить задуманное будет несложно, ведь все ингредиенты для него легкодоступны. Таким необыкновенным чудо-блюдом является аджика армянская, рецепт её приготовления впечатляет своей простотой и потрясающе вкусным результатом.
Аджика сырая острая

Как приготовить сырую острую аджику

Если вы ищите вкусную пикантную закуску ко вторым блюдам – то ничего...
Домашняя горчица из порошка

Домашняя горчица из порошка

Острая, жгучая домашняя горчица, приготовленная из сухого порошка горчицы, сделает любое блюдо...
Хрен со свеклой

Рецепт домашнего хрена со свеклой

Мудрые хозяйки заранее всегда делают полезные заготовки на зиму, чтобы потом можно...

Китайский кисло-сладкий соус

Азиатская кухня ворвалась в нашу жизнь стремительно и непоколебимо, навсегда завоевав сердца...
Соус для пельменей

Соусы для пельменей

Даже самое невкусное или неправильно приготовленное угощение можно «спасти», например, сдобрив его какой-нибудь оригинальной подливкой. Соусы для пельменей в виде подливки со свежей зеленью или поджарки с салом также могут стать оригинальным сопроводительным аккомпанементом к этому самостоятельному блюду.
Соус песто

Соус песто

Жаркая от множества специй и любви ко вкусной еде итальянская кухня у...
Соус из красной смородины

Соус из красной смородины

Конечно же, мясо – абсолютно самодостаточный продукт, который совершенно не нуждается ни...
Соус для греческого салата

Чем заправить греческий салат

Обращаясь к традиционным блюдам средиземноморской кухни, мы должны проникнуться любовью к их...
Вустерский соус

Вустерский соус

Без специй питание было бы довольно скучным, ведь эти пряные компоненты умудряются...
Как сделать горчицу острую

Как сделать острую горчицу из порошка

Сколько не прикупи баночек, сколько не перепробуй, все равно не найдешь той жгучей приправки, какую делали еще лет так 30 назад при Советах. Нет той ядрености вкуса и резкости запаха, который бы «ударял» в нос, и нам ничего не остается, кроме как сделать горчицу острую...
Как сделать французскуюгорчицу

Как сделать французскую горчицу

Эта пряная, ароматная специя известна в кругах изысканных кулинаров уже многие тысячелетия,...
Бальзамический соус

Бальзамический соус

Практически любое простое блюдо можно сделать деликатесным, дополняя его пикантными добавками и...
1
в начало