Холодные супы

Окрошка с селёдкой

Окрошка с селедкой

Обозначение этого блюда происходит от слова «крошить», именно так нарезаются все ингредиенты в этот суп: мелко и одинаковыми кубиками. Окрошка с селедкой — рецепт довольно непривычный для нас, обычно мы используем мясные полуфабрикаты или отварное мясо, но разве гурман сможет отказаться от оригинального блюда?
ovoshhnaya-okroshka-na-kefire

Овощная окрошка на кефире

Холодный супчик идеально подходит для перекуса жарким вечером, для питания на даче,...
Окрошка без кваса

Окрошка без кваса

Сушеная вобла, отмоченная в традиционном славянском хлебном напитке, являлась первым и весьма...
Окрошка на минералке рецепт с майонезом

Окрошка на минералке: рецепт с майонезом

Разнообразные холодные супы — это одна из старейших традиций русской кухни и...
okroshka-na-mineralnoj-vode-i-smetane

Окрошка на минеральной воде и сметане

Любое летнее блюдо должно освежать и хорошо перевариваться организмом, чтобы не перегружать...
klassicheskaya-okroshka-na-kefire-i-mineralke

Классическая окрошка на кефире и минералке

Отличительной особенностью русской традиционной кухни является ее гибкость – вы с легкостью можете менять ингредиенты и перекраивать рецепт под себя. Это правило работает относительно абсолютно любого блюда, например, окрошка на кефире и минералке не имеет какой-либо конкретной рецептуры в принципе.
Пикантная окрошка с горчицей и хреном

Пикантная окрошка с хреном и горчицей

Летом наше меню более разнообразное и легкое, наполненное множеством сезонных фруктов и...
domashnyaya-okroshka-s-zelenym-goroshkom

Домашняя окрошка с зеленым горошком

Самые разнообразные холодные супы — холодник, ботвинья, тюря, как часть русской кулинарной...
okroshka-s-zharenoj-kartoshkoj-i-govyadinoj

Окрошка с жареной картошкой и говядиной

Сегодня речь пойдет о самом интересном блюде российской кухни, которое не перестает...
Окрошка с ветчиной на квасе

Окрошка с ветчиной на квасе

Самые разнообразные виды холодных супов становятся особенно актуальны в разгар летнего зноя,...
Лёгкий рецепт окрошки на воде с майонезом

Легкий рецепт окрошки на воде с...

Традиционное, исконно русское, блюдо хорошо и в летний зной, и после шумного застолья – оно освежает и тонизирует организм, бодрит и снимает похмельный синдром. Рецепт окрошки на воде с майонезом – это наиболее быстрый и удобный вариант завтрака или обеда, который вернет вам силы и...
klassicheskaya-okroshka-na-vode

Классическая окрошка на воде

Нередки случаи, когда для приготовления какого-либо блюда не хватает всего лишь одного...
Окрошка с колбасой на майонезе

Как приготовить окрошку с колбасой на...

Бывает, что нам хочется изменить привычное блюдо: добавить новый ингредиент, сделать его...
Окрошка классическая с колбасой на воде

Как приготовить окрошку с колбасой на...

Даже в кулинарном деле время от времени действует закон подлости: когда мы...
Окрошка с колбасой на минералке

Как сделать окрошку с колбасой на...

Свежесть, легкость и отменный вкус – вот главные преимущества правильного летнего супа,...
okroshka-na-kefire-recept-so-svekloj

Как приготовить свекольную окрошку на кефире

С каждым годом количество рецептов разнообразных блюд увеличивается в геометрической прогрессии, ведь все мы любим вкусно поесть! Такая тенденция не обошла стороной и традиционную славянскую похлебку, которая изначально считалась блюдом бедняков, но сегодня окрошка со свеклой на кефире имеет 100 и 1 рецепт приготовления. 
okroshka-na-kurinom-bulone

Как приготовить окрошку на бульоне из...

Каждый день мы ломаем голову, что же приготовить на обед, чтобы накормить...
okroshka-ovoshhnaya4

Как приготовить окрошку из овощей

Это летнее блюдо определенно является лучшим другом для тех, кто сидит на...
Окрошка с помидорами и квасом

Как приготовить окрошку с помидорами

Отгадайте, как называется первое блюдо, чрезвычайно популярное летом, в основе которого —...
okroshka-s-solenymi-ogurcami

Как приготовить окрошку с маринованными огурцами

Большую роль в нашей жизни играют первые блюда — без них не...
12
в начало