Скумбрия

Скумбрия повышает иммунную защиту организма, стимулирует обменные процессы, выводит токсины и является превосходным канцерогеном, борющимся с раковыми клетками.
Кроме того, эта рыбешка самым благотворным образом влияет на состояние сердечнососудистой системы, очищая и укрепляя сосуды. Особо полезен этот морепродукт диабетикам, который способный понижать уровень глюкозы в крови.
Скумбрия: как выбрать, пищевая ценность, калорийность
Отварная, соленая, жареная или копченая скумбрия — все эти кулинарные манипуляции с рыбой собраны в рубрике.

Как тушить рыбу на сковороде

Как тушить рыбу на сковородке

Морепродукты всегда считались блюдом изысканным и очень полезным, особенно если речь идет о чешуйчатых и хвостатых обитателях водоемов. Есть множество разнообразных вариантов приготовления улова, но сегодня мы поговорим о том, как правильно тушить рыбу на сковороде, чтобы угощение получилось по-настоящему самым вкусным.
Скумбрия с грибами

Скумбрия с грибами

Приготовить что-нибудь особенное, порадовать домашних и гостей – разве не этого хочет...
Скумбрия в маринаде

Скумбрия в маринаде

Даже начинающие кулинары способны приготовить настоящий деликатес, если есть желание испробовать приглянувшийся...
Скумбрия малосольная

Скумбрия малосольная домашняя

Рыба обязательно должна включаться в рацион человека, поскольку она легко усваивается и...
Соленая скумбрия кусочками

Соленая скумбрия кусочками

Сочная, жирная, ароматная, эта рыбка является отменной самостоятельной закуской, а также превосходным...
Как засолить скумбрию

Как посолить скумбрию вкусно

Мы все уже давно привыкли видеть эту полосатую рыбку на праздничном столе, да и в повседневном рационе ей частенько отводится почетное место. Макрель чудесна в любом виде приготовления, копченая, вареная или жареная, а также можно  дома вкусно посолить скумбрию в рассоле, а как, расскажет наш...
Засолка скумбрии с луком

Новый год: закуска из скумбрии

Ни один новогодний стол невозможно представить без рыбных блюд, особенно нарезки, которая...
Скумбрия маринованная

Скумбрия маринованная

Меню здорового питания невозможно составить без блюд из рыбы, которые пополняют наш...
Суп из консервы скумбрия

Суп из рыбной консервы скумбрия

Для многих родителей становится истинным мучением и невыполнимой  миссией кормежка их балованных...
Вареная скумбрия

Как приготовить отварную скумбрию

Все адепты здорового питания не устают утверждать, что без употребления рыбы нельзя...
Засолка скумбрии

Засолка скумбрии в домашних условиях

Кто из нас равнодушен к блюдам из даров моря? Рыба, креветки, крабы, кальмары – любимые нами морские продукты, которые к тому очень богаты необходимыми для нашего здоровья веществами. Соленая рыба – вообще вне конкуренции, потому рецепт засолки скумбрии в домашних условиях непременно вас заинтересует своей...
1
в начало