Мясные блюда

В рубрике собраны интересные рецепты по приготовлению блюд из говядины, свинины и других разновидностей мяса. Все рецепты отличаются простотой приготовления и подробнейшим описанием процесса готовки.

Баранина

Сколько тушить баранину на сковороде

Как вкусно потушить баранину на сковородке

С этим мясом связано много мифов и противоречий, из-за чего многим кажется, что приготовить его в домашних условиях неподготовленному повару сложно. На самом деле, всё проще, чем кажется, и сегодня вы сможете в этом убедиться, когда прочитаете наши советы, как и сколько тушить баранину на...
kak-pozharit-baraninu-na-skovorode.2

Как правильно жарить баранину на сковороде

Чтоб узнать, какое же мясо самое вкусное, нужно задать вопрос любому жителю...
Как пожарить бараньи рёбрышки на сковороде

Как жарить ребра баранины на сковородке

Богатая кавказская кухня изобилует разными мясными деликатесами, но гостей там потчуют не...

Говядина

kabachki-tushenye-s-myasom

Кабачки, тушеные с мясом

Не всегда удобно отдельно готовить мясное блюдо и гарнир, особенно когда хочется вечером почитать книгу или поиграть с детьми. В таких случаях настоящим спасением могут оказаться комбинированные рецепты, например, кабачки, тушеные с мясом, которыми мы сегодня и займемся.
Как пожарить говядину на сковороде

Как пожарить говядину на сковороде

Даже у опытных хозяек жареное коровье мясо зачастую превращается в нежующуюся и...
Как потушить мясо в вине

Как правильно приготовить мясо в вине

В вопросах кулинарии всегда и везде первыми были (и остаются) французы, и...
kak-pozharit-kotlety-iz-govyadiny-na-skovorodke

Как правильно жарить говяжьи котлеты на...

Мясные котлетки – сытное, вкусное и очень популярное блюдо, которое готовится достаточно...
Классический салат министерский с блинами

Как приготовить салат «Министерский» с блинами

Любители быстрых и несложных в приготовлении мясных закусок, непременно, оценят блюдо, рецептуру...

Кролик

krolik-tushenyj-v-vine

Как приготовить кролика, тушеного в вине

Мясо миловидных ушастиков во всем мире сыскало славу деликатеса, ведь оно не только очень вкусное, но и является ценным диетическим продуктом. И для тех, кто строго следит за качеством своего питания, мы хотим предложить одно из самых лучших угощений — кролик в вине, рецепты приготовления...
Как пожарить кролика на сковороде

Как вкусно жарить кролика на сковородке

Нежная диетическая крольчатина пользуется особой популярностью, ведь это мясо не только вкусное,...

Свинина

kak-pozharit-svinye-rebryshki-na-skovorode

Как пожарить свиные ребрышки на сковороде

Совсем скоро наступит пора пикников и поездок на природу, где непременно будут присутствовать шашлыки и другие блюда, приготовленные на открытом огне. Конечно, дым делает мясо особенным, но выбраться за город не всегда представляется возможным, поэтому сегодня мы вам расскажем о том, как пожарить ребрышки свиные...
Как жарить стейк из свинины на сковороде

Как жарить стейк из свинины на...

Каждая хозяйка хочет приготовить любимое блюдо идеально, особенно это касается мяса, ведь...
Как тушить капусту на сковороде с мясом

Как вкусно потушить капусту с мясом...

Одни любят готовить овощи отдельно от мясных ингредиентов, другие наоборот — предпочитают...
Как пожарить свинину на сковороде с луком

Как жарить свинину с луком на...

Бывает так, что устали, времени в обрез, а в холодильнике лежит свежий...
kak-pozharit-shnicel-iz-svininy-na-skovorode1

Как жарить свинной шницель на сковородке

Многие ошибочно полагают, что шницель – это большая плоская котлета из рубленного...

Телятина

zapechennye-kabachki-s-pomidorami-v-duxovke2

Запеченные кабачки с помидорами в духовке

Наверняка каждая хозяйка не раз сталкивалась с такой ситуацией, когда основная пища приелась, и не знаешь, что готовить на обед или ужин. Мы решили облегчить задачку домашним кулинарам и подкинуть пару-тройку интересных, разнообразных и главное вкусных и несложных рецептов, на тему «запеченные кабачки с помидорами...
Как потушить мясо в вине

Как правильно приготовить мясо в вине

В вопросах кулинарии всегда и везде первыми были (и остаются) французы, и...
Как пожарить мясо на сковороде

Как вкусно тушить мясо на сковородке

Мясная тема в мировой кулинарии занимает, пожалуй, самую верхнюю нишу, ведь этот...
Как потушить кабачки с овощами на сковороде

Как вкусно тушить кабачки с овощами...

Закончился дачный сезон: компоты, варенья и соленья закручены, но что делать с...
Как пожарить шашлык на сковороде

Как вкусно жарить шашлык на сковородке

Холодные деньки сменяют друг друга и тепло осталось далеко в прошлом, поэтому...

Субпродукты (печень, почки, язык, сердце)

kak-pozharit-kurinye-serdechki-na-skovorode2

Как жарить сердечки из курицы на...

Истинные ценители мясных блюд знают множество способов как приготовить ту или иную разновидность мяса и сделать это максимально вкусно. Однако гурманы довольно часто забывают, что помимо мышечной ткани можно употреблять в пищу и различные субпродукты, и сегодня мы выясним как пожарить куриные сердечки на сковороде.
kak-pozharit-kurinuyu-pechen-na-skovorode1

Как жарить печень из курицы на...

Еще с раннего возраста мы наслышаны о пользе печени, но вкус этого...
Как пожарить куриные желудки на сковороде

Как жарить куриные желудки на сковородке

Блюда из субпродуктов всегда присутствовали в рецептах украинской кухни: они вкусные, питательные,...
blinchiki-s-govyazhej-pechenyu

Как приготовить блинчики с говяжьей печенью

Бывает, что в холодильники остаются хорошие свежие продукты, но так мало, что...
kak-prigotovit-bliny-iz-govyazhej-pecheni

Как сделать блины из говяжьей печени

Всегда интересно открывать для себя необычные блюда из совершенно обычных продуктов, удивительно,...
в начало