Греческая кухня

Как сделать сыр фета в домашних условиях

Как сделать сыр фета в домашних...

Изготавливают данный продукт из овечьего и козьего молока в виде большого ломтя, отсюда и название «фетакса» (дословно переводится, как ломоть). Впервые производить продукт начали в Греции, но со временем рецепт разошёлся по всему миру, и теперь сыр фета в домашних условиях готовят и наши сыроделы.
salat-grecheskij-s-pekinskoj-kapustoj

Салат греческий с пекинской капустой

Салаты всегда являлись неотъемлемой частью нашего повседневного меню, а  застолья и подавно...
Тефтели с кабачками по-гречески

Как приготовить тефтели с кабачками по-гречески

Не зря в народе говорят «голь на выдумку хитра», именно так можно...
История греческого салата

История создания греческого салата

«Хориатики» («Хорьятики») – оригинальное название любимого южного блюда, в переводе оно означает...
Греческий салат с сухариками рецепт к новогоднему столу

Как приготовить греческий салат с сухариками

Новогодний стол всегда щедро заставлен блюдами, но если одни делаются довольно долго,...
Греческий салат на новый год

Как приготовить новогодний греческий салат

Дни до наступления самого желанного праздника в году можно сосчитать на пальцах, а потому самое время вплотную заняться составлением меню. Каждая хозяйка пытается разнообразить его горячими, холодными блюдами и, конечно же, закусками, одной из популярных является греческий салат на Новый год.
Греческий салат с креветками

Салат греческий с креветками

Если хочется почувствовать вкус солнечного лета в самый пасмурный и промозглый день,...
Секреты греческого салата

Секреты греческого салата

Хорьятики. Пожалуй, еще каких-то 20 лет назад об этом кулинарном чуде мы...
Греческий салат с сиртаки

Греческий салат с сиртаки

Легкий обед или ужин не обязательно состоит из белкового омлета или овощей...
Греческий салат с моцареллой

Греческий салат с моцареллой

Иногда хочется легкого блюда, чтобы внести разнообразие в весеннее меню, когда особенно...
Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой

Сейчас, в преддверии теплых деньков уже хочется разнообразить свой стол легкими блюдами, совмещающими пользу и сытность. Греческий салат с фетаксой отлично для этого подойдет, так как дополнять его состав можно самыми разными овощами и заправками, варьируя вкус.
Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

Нарезка из овощей – лучшее мультивитаминное блюдо, которое с радостью делится своими...
Соус для греческого салата

Чем заправить греческий салат

Обращаясь к традиционным блюдам средиземноморской кухни, мы должны проникнуться любовью к их...
Классический греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей

Планируя романтический ужин на двоих, нет необходимости в большом количестве блюд, иначе...
Салат греческий классический

Как приготовить греческий салат

Блюда средиземноморской кухни поражают нас своим разнообразием, необычными сочетаниями продуктов и пряных...
Салат с фетой и помидорами

Классический греческий салат с фетой и...

Каждая национальная кухня имеет в своем арсенале блюда, которые активно ассимилируются в кухни других стран, лишь немного видоизменяясь. Греческое блюдо – салат с фетой и помидорами – в любых вариациях как раз является популярным кушаньем народов Аппенинского полуострова.
Свинина с перцем и помидорами

Сочная свинина с перцем и помидорами

Свиное мясо не зря возглавляет хит-парад самых популярных: оно очень нежное, вкусное...
Оливковое масло

Как выбрать самое лучшее оливковое масло

Приходя в магазины за покупками, особенно в крупные супермаркеты, каждый покупатель сталкивается...
1
в начало