Десерты

В рубрике собраны интересные рецепты по приготовлению десертов. Любое блюдо, приготовленное по описаниям Поваренка, сделает окончание трапезы феерическим завершением, праздником наслаждения и восторга. Все рецепты отличаются простотой приготовления и подробнейшим описанием процесса готовки.

Сорбе

klubnichnyj-sorbet-recept-v-domashnix-usloviyax

Как приготовить сорбет из клубники дома

Что мы знаем о садовых ягодах и что мы можем из них приготовить помимо варенья, джема, компота или начинки в пирог и в воздушные бисквиты? Возможно, вы уже слышали, что клубничный сорбет, рецепт которого прост даже для начинающих, — это ещё один повод вкусить свою...

Торты

tirolskij-pirog-yagodnaya-polyana3

Тирольский пирог «Ягодная поляна»

Невозможно представить жизнь без сладостей, и особое место всегда занимает домашняя выпечка, которая нравится абсолютно всем. Тирольский пирог с ягодами — тот рецепт, который обязательно должен быть в поваренной книге каждого сладкоежки. 
biskvit-s-klubnikoj-v-multivarke

Клубничный бисквит в мультиварке

Аппетитная ягодная тема остается в центре внимания кулинаров круглый год, но в...
blinnyj-tort-recept-s-klubnikoj2

Как приготовить блинный торт с клубникой

Лето – прекрасная пора, которая дарит нам возможность не только нежиться на...
Шоколадная шарлотка

Шоколадная шарлотка

Каждый, кто хоть раз пробовал себя в роли домашнего кулинара, согласится: простые...
tort-iz-pankejkov

Как приготовить вкусный торт из панкейков

Всемирно известный американский десерт с каждым днем становится все более популярным среди...

Желе

klubnichnoe-zhele-iz-zamorozhennoj-klubniki

Клубничное желе из замороженной ягоды

Привлекательный внешне и обладающий идеальным вкусовым «звучанием» изысканный десерт – вполне достижимая мечта любой уважающей себя хозяйки. Летом вместо перенасыщенных кремом тортов и пирожных гораздо более актуальным будет желе из замороженной клубники с растительным загустителем агар-агаром.
Клубничная пропитка для бисквита

Прослойка из клубники для бисквитного торта

В ожидании гостей каждую хозяйку заботит, чтобы жаркое не подгорело, а десерт...
kak-prigotovit-klubnichnoe-zhele

Как приготовить желе из клубники

Когда термометр за окном стремится побить температурные рекорды и нечем дышать, организм...
Желе из клубники с желатином

Как приготовить клубничное желе с желатином

Если представить себе идеальный летний десерт, то в нем обязательно будет много...
Желе из арбуза

Как сделать арбузное желе

Как сделать необыкновенный десерт, который поразит не только своим вкусом, но и...

Шоколадные десерты

Шоколадные кексы по Дюкану

Шоколадные кексы по Дюкану

Если вы являетесь сторонником здорового питания и следите за своим весом (но, при этом, иногда, не прочь побаловать себя вкусненьким), то этот рецепт именно для вас. Пышные, аппетитные, соблазнительно ароматные шоколадные кексы по Дюкану готовятся практически моментально, а главное — они разрешены диетой.
Клубника в шоколаде в домашних условиях

Как сделать шоколадную клубнику дома

Совсем скоро наступит ягодный сезон, а это значит, что можно будет вволю...
Пирог на кефире в мультиварке

Пирог на кефире в мультиварке

Для вкусной сладкой выпечки всегда есть место на праздничном столе, ведь без...
Кекс с творогом и сметаной в мультиварке

Кекс с творогом и сметаной в...

Все мы знаем о пользе молочных продуктов, довольно часто их употребляют не...
Шоколадный торт из блинчиков

Как приготовить торт из блинов с...

Десерт — это «жемчужина» любого застолья, но не каждая хозяйка готова возиться...

Муссы

Клубничный мусс

Как приготовить мусс из клубники

Знаменитые своей изысканностью французы уже несколько веков задают тон в мире моды, стиля, ну и, конечно же, кулинарии, здесь им просто нет равных в целом мире. Одно из их гениальных гастрономических изобретений – потрясающий в своей нежности и вкусовой утонченности клубничный мусс, рецепт которого долгое...
Желе из клубники с желатином

Как приготовить клубничное желе с желатином

Если представить себе идеальный летний десерт, то в нем обязательно будет много...
Клубничный парфе

Как приготовить парфе из клубники

Лето – это время ярких пикников на природе, освежающих напитков в ледяных...

Мороженое

kak-sdelat-morozhenoe-iz-vina

Как сделать мороженое из вина

С приходом лета невозможно справиться с жарой без помощи охладителей, — газировка, компоты и ванильный пломбир — основная еда в знойные дни. Чтобы избавится от жажды на длительное время, приготовьте мороженое из вина и его рецепт будет у вас на первом месте из всех охлаждающих...
Мороженое из сливок и сгущёнки

Мороженое из сливок и сгущёнки

Без вкусного десерта ни одни дружеские или семейные посиделки не принесут настоящего...
morozhenoe-iz-tvoroga-v-domashnix-usloviyax-2

Как приготовить творожное мороженое дома

Какой ребенок или взрослый не любит вкусных десертов, но, согласитесь, сегодня очень...
morozhenoe-iz-varenya-v-domashnix-usloviyax

Как сделать мороженое из варенья дома

Мороженое – лакомство, отнюдь, не только детское, его охотно едят и взрослые,...
Как сделать коктейль из мороженого

Как делать коктейль из мороженого дома

Тонизирующие напитки всегда в моде, особенно, если на улице жара и очень...

Фруктово-ягодные десерты

kak-sdelat-morozhenoe-iz-vina

Как сделать мороженое из вина

С приходом лета невозможно справиться с жарой без помощи охладителей, — газировка, компоты и ванильный пломбир — основная еда в знойные дни. Чтобы избавится от жажды на длительное время, приготовьте мороженое из вина и его рецепт будет у вас на первом месте из всех охлаждающих...
ПИрог с вишней рецепт в мультиварке

Пирог с вишней: рецепт в мультиварке

Имея под рукой современные приборы для домашней кулинарии, радовать семью вкусной и...
pirog-s-grushami-v-duxovke-poshagovyj-recept

Пирог с грушами в духовке: пошаговый...

Не секрет, что сладкая выпечка с фруктами позволяет сделать из средних плодов...
bananovyj-keks-v-xlebopechke

Банановый кекс в хлебопечке

Представьте: раннее утро, вы просыпаетесь от чудесного аромата выпечки – разве может быть...
klubnichnoe-zhele-iz-zamorozhennoj-klubniki

Клубничное желе из замороженной ягоды

Привлекательный внешне и обладающий идеальным вкусовым «звучанием» изысканный десерт – вполне достижимая...

Конфеты

Как пожарить сахар на сковороде

Как правильно жарить сахар на сковородке

У каждого сохранились собственные яркие воспоминания о детстве, и у многих из нас они имеют сладковатый привкус самодельной домашней карамели. Предлагаем вернуться в беззаботное время игрушек и первой дружбы, и вспомнить, как пожарить сахар на сковороде для получения самого вкусного на свете лакомства.
Конфеты для сыроедов

Как сделать конфеты для сыроедов

Итак, вас действительно увлекло сыроедение, и вы с энтузиазмом осваиваете новые необычные...

Кремы

Клубничная пропитка для бисквита

Прослойка из клубники для бисквитного торта

В ожидании гостей каждую хозяйку заботит, чтобы жаркое не подгорело, а десерт получился нежным и каждым своим кусочком доставлял наслаждение. Для торжественного случая не придумать ничего лучше бисквитной основы — нежная, мягкая, воздушная; её лучшим дополнением станет клубничная пропитка для бисквита.
krem-dlya-ukrasheniya-keksov

Крем для украшения кексов

В основе самого изысканного блюда лежит простота, которую несложно превратить в шедевр...
Клубничная начинка для капкейков

Как приготовить капкейк с клубникой

Каждый любитель сладкого знает, что нет ничего вкуснее, чем ароматные воздушные кексики,...
С чем подавать панкейки: крем, соус, сироп

С чем подавать панкейки: крем, соус,...

Знаменитые американские блинчики – панкейки, принято подавать с дополнительными сладкими ингредиентами: медом,...
krem-dlya-blinov-podborka-receptov2

Крем для блинов: подборка рецептов

Густые десерты на основе молочных продуктов и других аппетитных ингредиентов хороши как...

Другие десерты

Клубника в шоколаде в домашних условиях

Как сделать шоколадную клубнику дома

Совсем скоро наступит ягодный сезон, а это значит, что можно будет вволю наесться полезных и вкусных даров природы. Если вы обожаете ягоды, то особенно порадует вас рецепт «клубника в шоколаде в домашних условиях», сделав десерт своими руками, вы навсегда влюбитесь в его запах и вкус.
Кекс на кефире в мультиварке

Кекс на кефире в мультиварке: простой...

Не каждая современная хозяюшка имеет время и силы на то, чтобы регулярно...
Лимонный кекс в мультиварке

Лимонный кекс в мультиварке

В выпечке лимоны чаще всего представлены в виде цедры, она придает таким...
Варенье из кабачков с лимоном

Как приготовить кабачковое варенье с лимоном

Ничто так не греет холодными зимними и промозглыми осенними вечерами, как свежезаваренный...
Варенье из кабачков с апельсинами

Варенье из кабачков с апельсинами

Джемы, конфитюры и прочие промышленные повидла пользуются невероятным спросом у любителей сладенького...
в начало