Русская кухня

Быстрые дрожжевые блины на сухих дрожжах

Быстрые дрожжевые блины на сухих дрожжах

Кто и когда впервые научился смешивать муку с молоком и яйцами, чтобы получать румяные тонкие лепешки, история хранит в секрете. Но с тех пор, эти самые тоненькие лепёшки любят все, без исключения, а особенно, если это пышные дрожжевые блины на сухих дрожжах, которые всегда получаются...
Бабушкины блины на молоке

Бабушкины блины на молоке

Незабываемые деньки для детей — это дни, проведённые в деревне, где нет...
Чем можно фаршировать блинчики вкусные идеи

Чем можно фаршировать блинчики: вкусные идеи

Блинчики – универсальное блюдо русской кухни, в них можно заворачивать разные начинки...
Окрошка рецепт на кислом молоке

Окрошка: рецепт на кислом молоке

Это замечательное легкое блюдо выручит вас в жаркий день, оно не просто...
Как приготовить блины с припёком

Как приготовить блины с припеком

Традиционное, исконно русское, и всем известное блюдо – блины, имеет десятки вариаций...
Как приготовить пресные тонкие блины

Как приготовить постные тонкие блинчики

Блинчики бывают разными: толстыми и тонкими, пресными и дрожжевыми, калорийными и легкими, и, собственно, в этом разнообразии кроется вся прелесть. Сегодня мы расскажем, как делать пресные тонкие блины, которые можно печь в обычные дни, а также во время поста и диеты.
Постные блины на минеральной воде

Как приготовить пресные блинчики на минералке

Многие представляют пост периодом невкусных блюд и голодного состояния, но это заблуждение,...
kak-pozharit-kotlety-iz-govyadiny-na-skovorodke

Как правильно жарить говяжьи котлеты на...

Мясные котлетки – сытное, вкусное и очень популярное блюдо, которое готовится достаточно...
zavarnye-bliny-vologodskoe-kruzhevo-na-moloke

Блины «Вологодское кружево» на молоке

Никакое другое угощение из теста не вызывает столько восторга у едоков всех...
kak-pravilno-zharit-zamorozhennye-pelmeni-na-skovorode

Как жарить мороженные пельмени на сковородке

Традиционно пельмени принято варить, но знаете ли вы, что это любимое многими...
Как правильно жарить котлеты по-киевски на сковороде

Как пожарить котлеты по-киевски на сковородке

Ещё несколько десятков лет назад котлеты по-киевски считались ресторанным блюдом и подавали его в лучших заведениях бывшего Советского Союза. СССР больше нет, но блюдо до сих пор популярно, только теперь оно стало домашним, и сегодня мы расскажем вам, как жарить котлеты по-киевски на сковороде правильно.
kak-pravilno-zharit-svinye-kotlety-na-skovorode

Как пожарить свиную котлету на сковородке

Котлеты – очень популярное универсальное блюдо в нашей кухне, к тому же...
Тонкие блины на снежке

Как сделать тонкие блины на «Снежке»

Блины — наше традиционное кушанье, которое обрело колоссальное количество поклонников по всему...
originalnyj-recept-olive-s-rakovymi-shejkami

Как приготовить салат оливье с раковыми...

Как бы часто мы не готовили это блюдо, на Новый Год оно...
olive-s-krabovymi-palochkami

Как приготовить оливье с крабовыми палочками

А знаете ли вы, что классический рецепт салата оливье имел в своем...
sochnye-kotlety-iz-farsha

Сочные котлеты из фарша

Биточки из фарша с любым гарниром по праву являются наиболее популярным угощением на обед и ужин, и одним из самых любимых блюд для детей! У каждой хозяюшки есть свои личные кулинарные тайны на этот счет, и мы решили раскрыть все секреты и рассказать, как готовить...
Заливное из рыбьих голов

Как приготовить заливное из рыбьих голов

Не только филе или целые тушки рыбы могут стать сырьём для приготовления...
kak-prigotovit-xlebnoe-vino-recept-polugara

Как приготовить хлебное вино дома

Летописи 1517 года – первый источник, в котором упоминается об употреблении полугара,...
Заливное из стерляди

Как приготовить заливное из стерляди

Стерлядь – рыба из семейства осетровых, она одна из самых ценных, так...
Как потушить окорочка на сковороде

Как правильно тушить окорочка на сковородке

Устали от раздумий и споров с любимыми – кто и что будет...
123
в начало