Последние публикации

Соус для семги

Соус для семги

Запеченная с лимоном и специями красная рыба сама по себе уже вкусна безмерно благодаря своему нежному в меру жирному и сочному мясу. Однако если подать к данному рыбному блюду шикарный сливочный или икорный соус для семги, то можно без труда превратить обычный стейк в настоящую...
Маринованная брюссельская капуста на зиму

Маринованная брюссельская капуста на зиму

Среди многочисленных летних забот особым пунктом числятся заготовки овощей впрок, благодаря которым наш стол полон...
Куриные котлеты с соусом в духовке

Куриные котлеты с соусом в духовке

Мясные биточки с разными гарнирами — обычное повседневное блюдо, которое встречается на наших столах стабильно...
Капуста брокколи на зиму

Капуста брокколи: заготовки на зиму

Летом глаз не перестает радоваться, обозревая обильный урожай, а разум напоминает, что самое время –...
Как приговить овощное рагу с кабачками

Как приготовить вкусное овощное рагу с кабачками

Тема правильного питания в последнее время стала одной из наиболее обсуждаемых, и число приверженцев этого...

Фоторецепты

Ажурные блины на кефире

Как сделать кружевные блинчики на кефире

Для начала нам необходимо яйца взбить вместе с сахаром до хорошего вспенивания. Самым отличным инструментом для этой процедуры является пружинный венчик. Ни обычный венчик, ни новомодный шейкер, ни блендер, ни даже миксер не сделает эту работу так же хорошо, как этот выходец из совковой эпохи....
Тонкие ажурные блины на дрожжах

Как приготовить ажурные дрожжевые блины

При работе с дрожжами следует взять за правило, что первым этапом в...
Ажурные блины на молоке - пошаговый рецепт с фото

Как приготовить ажурные блины на молоке

Данный рецепт тонких кружевных блинчиков с фото станет настоящей находкой для детей,...
Тонкие блины на кефире с дырочками - фото рецепт

Как приготовить дырчатые блины на кефире

Первым делом я смешал яйца, сахар, соль и растительное масло. У меня...
IMG_8591

Куриный суп из сельдерея

Для начала нам необходимо сварить куриный бульон. Наливаем в кастрюлю холодную воду...

Виды блюд

Квашеная капуста без соли

Квашеная капуста без соли

При некоторых пищеварительных недугах диетологи настоятельно рекомендуют ничем не сдабривать пищу и есть все только в натуральном виде. Квашеная по домашнему рецепту капуста без добавления соли под табу не попадает, поскольку содержит в себе большое количество невероятно полезных лактобактерий.
Ботва свеклы заготовки на зиму

Ботва свеклы: заготовка на зиму

Наш народ сыздавна приучен готовить запасы с лета, когда урожайный сезон находится...
Капуста в бочке на зиму

Капуста в бочке на зиму

Если в морозилке уже не осталось места, и очередную порцию овощей с...
Яблочный квас в домашних условиях

Яблочный квас в домашних условиях

Холодненький, искрящийся на солнце напиток с ароматом хлеба знаком каждому из нас...
Капуста маринованная с яблоками

Капуста маринованная с яблоками

Обильные дожди всегда обещают хороший урожай овощей, а это значит, что придется...

Блюда по ингредиентам

Как приготовить замороженную брюссельскую капусту

Как приготовить замороженную брюссельскую капусту

Наша кулинарная копилка пополнилась интересными идеями, как можно просто и недорого разнообразить семейное меню витаминными блюдами. Сегодня предлагаем несколько оригинальных рецептов того, как приготовить замороженную брюссельськую капусту, чтобы она не горчила и стала изумительно вкусной.
Капуста на зиму с аспирином

Капуста на зиму в банках с...

Во времена, когда синтетических консервантов еще не существовало и уксус было не...
Говядина по-французски в духовке

Говядина по-французски в духовке

Ни один праздничный банкет в наших широтах не обходится без подачи этого...
Как сделать свиной фарш

Как сделать свиной фарш

Мясные блюда – одни из самых любимых, они с лёгкостью становятся отличными...
Салат с соленой семгой

Салат с соленой семгой

Для хороших приятелей не нужно искать особых поводов, чтобы регулярно собираться всем...

Тематическая кухня

Французский луковый пирог

Французский луковый пирог

Сегодня вашему вниманию мы хотим предложить интересное и довольно легкое в приготовлении блюдо — достояние парижской национальной кухни. Французский луковый пирог — это беспроигрышный вариант на завтрак, обед, ужин и даже на праздничный стол, который не требует дополнений и полноценен и сытен, как самостоятельное блюдо.
Французский салат с яблоком

Салат французский с яблоком

Блистательные рестораны, оформленные в спокойном стиле, идеальная сервировка, вежливое обслуживание, и главное...
Морковные котлеты в духовке

Морковные котлеты в духовке

Вкусные сытные блюда получаются не только из рыбы и мяса, особой популярностью...

Салат «Венеция» рецепт с черносливом

Хотите ощутить себя в самом романтическом уголке мира, где по каналам размеренно...
Салат Венеция

Итальянский салат «Венеция»

Почему все самые вкусненькие угощения всегда принято готовить на какие-либо особенные мероприятия,...

Кухонные советы

Калорийность блинов на воде

Калорийность блинов на воде

Иногда в преддверии летних месяцев, отпусков и открытых нарядов бывает необходимо снизить калораж привычных блюд. Сегодня мы узнаем, какова калорийность блинов на воде, ведь при всем том, что они почти не отличаются вкусом от молочных или на кефире, жиров в них заметно меньше!
Калорийность блинов на кефире

Калорийность блинов на кефире

Большинство из нас обожает десерты, но как часто мы задаемся вопросом, сколько...
Калорийность блинов на молоке

Калорийность блинов на молоке

Чаще всего мы наслаждаемся едой просто так, не думая о том, сколько...
Кабачки на пару в пароварке

Кабачки на пару в пароварке

Кабачковый сезон уже не за горами, поэтому самое время заняться поиском интересных...
Как оформить салат оливье

Украшение салата оливье

Чтобы приготовленное с любовью блюдо стало настоящим гвоздем программы, необходимо наличие двух...

Каталог диет

Французская диета Дюкана

Французская диета для похудения от Пьера...

Похудение всегда сопряжено с утратой не только жира, но и мышц, однако в данном рационе снижение веса происходит исключительно за счет жировой клетчатки. Французская диета для похудения Пьера Дюкана исключает потребление углеводов, делая упор на белки и овощи, и тут нет места выпечке, как в...
Огуречная диета для похудения

Огуречная диета для быстрого похудения

Чтобы в кротчайшие сроки привести тело в тонус и скинуть пару-тройку лишних...
Красный перец для похудания

Кайенский перец для похудения

В интернете и модных журналах мы частенько встречаем рекомендации, есть больше острой...
Огуречный сок для похудения

Как похудеть с помощью огуречного сока

Чудодейственные препараты, продукты с «отрицательной калорийностью» и волшебные кремы не помогут нам...
Ламинария для похудения

Ламинария для похудения

Борьба с лишними килограммами – это не обязательно многочасовое истязание себя в...

Кулинарный словарь

Красный перец

Красный горький перец

Логичным завершением многих блюд считается приправа, именно её пикантный вкус придаёт готовым порциям пряных ощущений. Среди специй самой необычной считается чили – красный горький перец, остроту которого хозяйки используют для усиления вкусовых качеств своих блюд.
Горох

Горох

Бобовые обязательно должны присутствовать в нашем рационе, ведь они содержат все необходимые...
Яблочный сок

Яблочный сок

Любимые нами фрукты мы по максимуму включаем в свой рацион, делая из...
Шпинат

Шпинат

Образ любого блюда остаётся незавершённым, если не добавить в него зелени, она...
Кабачки

Кабачки

В рационе каждого из нас присутствуют разнообразные блюда из овощей, будь то...
в начало