Французская кухня

Рагу из кабачков

Как приготовить кабачковое рагу с мясом

Овощные блюда всегда считались кладезем витаминов, потому-то их часто готовили и продолжают готовить хозяйки, особенно, когда в разгаре сезон нового урожая. Изобилие ценных плодов вдохновляет хозяек на приготовление всевозможных салатов, первых блюд и закусок – таких, как рагу из кабачков.
Французские булочки с корицей

Французские булочки с корицей

Ароматная домашняя выпечка стоит на первом месте у заядлых сладкоежек, а порадовать...
Французские булочки с заварным кремом

Французские булочки с заварным кремом

Как прекрасно чувствовать аромат домашней выпечки, в такие минуты становится теплее на...
zapechennye-kabachki-s-pomidorami-v-duxovke2

Запеченные кабачки с помидорами в духовке

Наверняка каждая хозяйка не раз сталкивалась с такой ситуацией, когда основная пища...
zapekanka-iz-baklazhanov-i-kabachkov4

Запеканка из баклажанов и кабачков

Вот уж действительно неописуемо красивое блюдо при всей своей простоте, и главное...
Жульен с курицей и грибами в горшочках

Как приготовить грибной жульен в горшочках

При упоминании о французской кухне у многих возникает ассоциация с лягушачьими лапками на каждом столе, что является не совсем правильным мнением. О любимом французами блюде, именуемом «жульен с курицей и грибами в горшочках», мало кто вспоминает, а всё потому, что в нашей стране он уже...
Жульен с картошкой грибами и курицей

Как сделать грибной жульен с картошкой...

Вспоминая поговорку «Увидеть Париж и умереть», захотелось продолжить её и сказать: «Попробовать...
Жульен с курицей и грибами в духовке

Как приготовить куриный жюльен в духовке

Жаркое, уха, солянка, котлеты, блины, шарлотка – это далеко не полный список...
Жюльен с курицей и грибами на сковороде

Как приготовить куриный жюльен с грибами

Интересно: только русские заимствуют рецепты других стран и переделывают их на свой...
Французские булочки рецепт на дрожжах

Французские булочки: рецепт на дрожжах

Изысканная выпечка прославилась своими аппетитными пышными формами, «воздушностью» и вкусом, завораживающим с...
francuzskaya-zapekanka-s-farshem.2jpg

Как приготовить запеканку с фаршем по-французски

Некоторые рецепты блюд настолько популярны, что у многих народов возникает непреодолимое желание приписать факт их происхождения себе. Одной из таких кулинарных «звезд» является французская запеканка с фаршем, отдалённо напоминающая вкус того блюда, которое готовили нам в детстве наши бабушки.
myaso-po-francuzski-v-gorshochkax

Как приготовить мясо по-французски в горшочках

Замечали, как часто многое зависит от подачи, особенно, когда речь идет о...
kurinaya-zapekanka-po-francuzski

Как приготовить французскую запеканку с курицей

Когда хочется чего-то сытного и горячего, но при этом простого и одновременно...
kak-prigotovit-myaso-po-francuzski-so-smetanoj-v-duxovke

Как сделать мясо по-французски со сметаной...

Не секрет, что состав многих, если не всех блюд, со временем адаптируется...
Как пожарить антрекот из свинины на сковороде

Как вкусно жарить антрекот из свинины

Жизнь женщины полна забот и хлопот, а потому, вымотавшись за день, к...
tradicionnyj-francuzskij-zavtrak

Классический завтрак по-французски

Наверняка каждый из нас хоть раз, но мечтал оказаться по мановению волшебной палочки на безмятежном побережье Прованса или в романтичном Париже! Но если так сложилось, что посетить Францию вы не можете, то почему бы не создать её атмосферу в своём доме, всего лишь приготовив традиционный...
Гратен из кабачков в духовке

Как приготовить гратен из кабачков в...

Вкусное блюдо с красивым французским названием представляет собой ни что иное, как...
Вино кагор полезные свойства

Польза и вред натурального вина кагор

В алкогольной карте любого уважающего себя ресторана одним из первых указан благородный...
francuzskij-pirog-kish

Как приготовить французский пирог киш

Признайтесь, что вы всегда мечтали о таком универсальном блюде, которым можно и...
francuzskij-pirog-s-tvorogom

Как сделать творожный французский пирог

Хорошо отдыхать, а отдыхать в какой-нибудь другой стране ещё лучше, ведь можно...
в начало