Как приготовить… (секреты блюд)

Азиатские рестораны растут как грибы после дождя, и это не удивительно, ведь именно спрос на вкусные блюда порождает предложение. Что же такого особенного в блюдах из Китая, почему они так нравятся нам — на эти вопросы пролить свет сможет разве что, приготовленная в домашних условиях,...

Если провести опрос на тему «любите ли вы колбасные и мясные изделия?», то в большинстве случаев ответ будет утвердительным. Фабричная продукция так и манит своим аппетитным видом и ароматом, но все же нет ничего вкуснее, чем традиционная восточная бастурма из курицы, сделанная своими руками.

Эти популярные полуфабрикаты есть в морозилке у каждого: на всякий случай, на черный день или если будет лень готовить, не правда ли? Но домашние всегда вкуснее магазинных, особенно, если приготовлены пельмени с майонезом, а как их сделать — мы как раз и расскажем вам сегодня.

А знаете ли вы, что исконной родиной пельмешек и вареников является вовсе не Русь, как мы привыкли думать, а Древний Китай. За многовековую историю появилось множество вариантов этого блюда, где разнятся не только начинки, но и тесто для пельменей, рецепт на кипятке — один из...