Смузи с бананом и клубникой

Можно ли приготовить напиток, чтобы он был полезным и вкусным, а еще питательным и смог заменить полноценный завтрак или десерт? Конечно, можно и в нашей статье вы найдете именно такую «палочку-выручалочку» для вечно спешащих жителей мегаполиса – рецепт смузи с бананом и клубникой. У него может быть множество вариаций и дополнений, но – самое главное, он всегда остается невероятно аппетитным, ароматным и очень полезным.

Секреты удачного напитка

Делается смузи с бананом и клубникой очень быстро. Для его приготовления можно воспользоваться погружным блендером, а можно кухонным комбайном – наш выбор.

Клубника также может быть свежей, а может замороженной – главное, дать ей растаять, чтобы в напитке не осталось ледяных крупинок.

В качестве подсластителя используем сахар, джем или мед – это придаст вкусу дополнительные оттенки.

Классический рецепт

Приготовим смузи для начала по классическому рецепту.

• В чаше блендера соединяем 1 банан, 150 г клубники и взбиваем до однородности.
• Затем вливаем 250 – 280 мл молока и снова все перемешиваем.
• По вкусу добавляем подсластитель и взбиваем еще раз.

Смузи готов!

Если же хочется получить на завтрак блюдо более питательное, добавим к этому составу 2 – 3 ст.л. овсяных хлопьев. Измельчим в блендере сначала их, а затем остальные ингредиенты.

Смузи на сгущенном молоке

По этому рецепту у нас получится самый настоящий десерт, которым можно лакомиться самим или угощать гостей.

1. Как и в предыдущем варианте сначала пюрируем фрукты: банан + 200 г клубники.
2. Затем, добавляем 3 ст.л. сгущенного молока, 5 ст.л. сливок 15 – 20% и снова взбиваем.
3. Если консистенция кажется густоватой, добавляем немного воды, но лучше оставить так, чтобы есть десерт ложечкой.

Приятного аппетита!

Йогуртовый смузи

Если вы из тех, кто не любит или не может пить молоко, заменяя его на другие продукты, предлагаем несколько альтернативных вариантов.

Делаем его так же, как и обычный, только вместо молока вливаем натуральный йогурт без добавок, ряженку или снежок. В последнем случае не придется использовать дополнительных подсластителей.

Творожный напиток

• Взбиваем клубнику с бананом, а затем выкладываем к ним 100 г творога – простого или обезжиренного.
• Подливаем немного кипяченой воды и снова перемешиваем.
• Подслащиваем на свое усмотрение сахаром или медом.

Смузи на кокосовом молоке

Получается необыкновенно вкусно и совершенно диетично!

Кокосовое молоко

Покупаем кокосовое молоко в магазине или готовим самостоятельно – нам понадобится всего стакан.

Для этого измельчаем в блендере мякоть одного ореха и заливаем ее кипятком (280 мл). Даем постоять 30 минут, процеживаем и приступаем к приготовлению смузи.

1. Пюрировав фрукты и ягоды, разбавляем их молоком и взбиваем.
2. При желании можно добавить немного кокосовой стружки.

Смузи с бананом и клубникой на ореховом молоке

Вкус получится просто необыкновенным, но времени на приготовление уйдет больше.

Ореховое молоко

Для начала сделаем ореховое молоко: зальем стакан кешью теплой кипяченой водой на ночь.

Утром измельчим все до однородности блендером, процедим, чтобы не осталось комочков и все! Используем ореховое молоко для разбавления фруктового пюре, как обычно.

Сахар в этом рецепте даже не понадобится, так как такое молоко само по себе сладковатое и очень нежное на вкус.

Как видите, у такого простого и, казалось бы, очевидного рецепта смузи с бананом и клубникой может быть много интересных и необычных вариаций. Попробуйте! Ведь все они, каждая по своему, очень вкусны.

Похожие записи:

Рецепты смузи для детей

Смузи на завтрак

Смузи с хурмой

Черничный смузи