Как приготовить салат с грибами «Новогодние часы»

Блюда на новогоднем столе, оформленные в соответствующей тематике, добавляют праздничного настроения, служат прекрасным украшением трапезы и привлекают внимание гостей.

Салат «Новогодние часы», рецепт которого вы найдете ниже – необычная, вкусная атмосферная закуска, которой хочется не только лакомиться, но и любоваться.

Если вы в поиске оригинальных съестных идей на Новый год, тогда этот салат то, что вам нужно, обязательно попробуйте его приготовить в праздничную ночь.

Слоеный салат «Новогодние часы»

Слоеный салат с грибами - домашний рецепт

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как приготовить оригинальный салат «Новогодние часы»

Чтобы придать салату ровную, круглую форму часов, желательно воспользоваться формой для бисквитов, со съемным дном, используя только одно кольцо, внутрь которого будет выкладываться салат.

Подготавливаем продукты для салата

  • Отварите куриное филе, яйца, картофель, морковь.
  • Шампиньоны порежьте тонкими пластинками и обжарьте до готовности.

Выкладываем новогодний салат слоями

  • Картошку порежьте очень мелко, а лучше — натрите её на терке и уложите первым слоем на большое плоское блюдо. Сверху слегка смажьте майонезом.
  • На картофельный слой выложите, порезанное небольшими кусочками, куриное филе, снова нанесите немного майонеза.
  • На курицу выложите сначала чернослив, затем грибы, обмажьте слой майонезом.
  • Яйца натрите на терке и выложите на грибы. На этом этапе чуть-чуть придавите все слои салата ладонью.
  • После этого снимите кольцо (если использовали его), нанесите на яичный слой майонез. Также обмажьте майонезом бока салата и обсыпьте все потертым сыром.

Оформляем праздничный салат в виде циферблата

  • Морковь порежьте на тонкие кружочки и стрелочки для циферблата. Разложите их на часы в соответствии с расположением цифр.
  • В кондитерский шприц (если нет шприца, используйте простой пакетик, проделав в его углу дырочку) наберите немного майонеза и нарисуйте на каждом кружочке цифру.
  • Украсьте салат веточками зелени. Новогоднее съестное чудо готово!

Перед подачей на стол, выдержите салат на холоде пару часов.

Как приготовить салат с грибами "Новогодние часы"

Салат «новогодние часы» (рецепт которого прост и доступен) всегда украсит собой праздничный стол и зарядит сказочной атмосферой самую волшебную ночь в году. Порадуйте близких и удивите гостей своим кулинарным изыском, такой вкусный сюрприз от вас они долго не забудут.

Счастливого Нового года!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


в начало