Карвинг из овощей: «роза» из помидора

Думаю, что ни один праздничный стол не обходится без овощной нарезки, но обычно она выглядит довольно просто и неприглядно.

Предлагаю удивить ваших гостей изысканным блюдом, а вот поможет нам в его оформлении карвинг из овощей — «роза» из помидора. Уверяю, после такой подачи овощей каждая хозяйка возьмет себе на заметку эту красивую идею.

Как вырезать "розу" из помидора: рецепт с фото

Ингредиенты

Как вырезать
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Как вырезать

    Чтобы вырезать из помидора красивую "розочку" - понадобится большой "пузатый" помидор и очень острый нож.

    Начинаем тонким слоем срезать кожицу с основания помидора.

  2. Как вырезать

    И продолжаем резать по кругу (по спирали), пока полностью не очистим помидор от кожицы.

  3. Как вырезать

    У вас должна получиться вот такая длинная лента из кожицы помидора. Именно из нее мы и будем делать "розочку".

  4. Как вырезать

    Место, которое мы срезали с основания помидора, будет основанием "розы".

  5. Как вырезать

    Далее, по кругу, накладывая каждый новый виток на основание "розы", наматываем ленту из кожицы помидора, пока она не закончится. Наматывайте очень аккуратно, поскольку кожицы томата очень тонкая и легко может порваться.

  6. Как вырезать

    Вот такая симпатичная "роза" из помидора у вас должна получиться. Таким "цветком" можно украсить любой салат, поместив его в центр блюда.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


в начало