Фоторецепты из рубрики
«Кухонные советы»

Весной мы празднуем замечательный женский праздник, но, несмотря ни на что, стол для гостей все равно приходится накрывать нам, женщинам. А что является символом праздника 8 марта - правильно, цветы, вот поэтому и закуска у нас будет соответствующая - "Тюльпаны" из яиц, фаршированных чесноком и майонезом.

Новый год - прекрасный праздник, на котором можно вдоволь полакомиться свежими ароматными мандаринами, с которыми у многих людей этот праздник и ассоциируется. Чтобы не нарушать традиции - давайте и мы украсим стол этими прекрасными цитрусами, правда, мы их не купим, а сами приготовим, поверьте, закуска "Мандаринки" с яйцом, сыром и морковью - это очень вкусно. 

Блины - универсальная выпечка, при сочетании с разными продуктами она может выступать в разных кулинарных ипостасях: первым/вторым блюдом, салатом, закуской или десертом. Мы же сегодня сделаем из блинчиков вкусный десерт, который вполне может послужить аппетитным завтраком, а вот как завернуть начинку в блины - расскажу подробно ниже.

Без сомнения, каждая хозяйка периодически экспериментирует на своей кухне, сочетая разные ингредиенты в одном блюде. Кто бы мог подумать, что наливное яблочко можно съесть с майонезом, а ведь можно, приготовив себе, например, французский салат с яблоком и морковью.

Складывание салфеток - увлекательное занятие, которое не только отвлекает от тяжёлых мыслей, но и позволяет получить красивое украшение для праздничного стола. Сегодня я хочу рассказать вам, как складывается "схема" из салфеток для сервировки столовых приборов, этот вариант так же прост в исполнении, как и его название.

Этот способ приготовления сосиски в тесте, на мой взгляд, является самым красивым, ведь у нас получится не просто аккуратная съедобная фигурка, а прекрасный цветок. Сегодня я расскажу вам, как завернуть сосиску в тесто "розочкой", рецепт с фото нам обязательно поможет продемонстрировать все кулинарные шаги наглядно.

Этот способ заворачивания показался мне наиболее необычным, ведь здесь сосиска находится между тестом. Если вас тоже заинтересовал такой оригинальный метод оформления любимого блюда, то советуем внимательно прочитать, как завернуть в тесто сосиску.

Оригинальное оформление блюда - это половина дела, но надо признать: важная половина, ведь даже самое вкусное угощение без должной подачи теряет свой шарм. Вот почему важно уделять внимание не только гастрономическим качествам, но и эстетическому виду блюда, мы расскажем и покажем вам, как красиво сделать сосиску в тесте.

Из обычных продуктов можно с лёгкостью приготовить оригинальное блюдо, которое в считанные минуты разойдётся со стола. С одним из таких мы вас сегодня познакомим, рассказав, как приготовить сосиску в тесте в виде "ромашки", уверены: вы останетесь довольны и процессом, и результатом.

Запечённые в тесте колбасные изделия любят абсолютно все: от мала до велика, и это не удивительно, ведь такая выпечка является вкусной и сытной. А знали ли вы, что можно превратить приготовление этой выпечки в целое искусство, если нет, тогда предлагаю рассмотреть один из вариантов, как вкусно приготовить сосиски в тесте: способ "Спираль".

Если у вас есть дома тесто и сосиски, то вам ничего не стоит соединить эти два простых и доступных компонента в одно блюдо. Сегодня я расскажу пошагово, как сделать сосиски в тесте, способ "Колосок" поможет за считанные минуты приготовить вкусное угощение, которое домочадцы после выпекания уплетут за обе щеки.

При проведении детских праздников особое внимание стоит уделить сервировке и украшению стола. Предлагаю интересный вариант праздничного оригами - "смокинг" из бумажных салфеток, такое украшение однозначно понравится детям и станет "изюминкой" торжественного стола.

Сегодня покажу вам не просто оригами, а очень красивое и необычное оригами из салфеток, такому шедевру - самое место в центре любого стола. Речь пойдёт о том, как сложить салфетницу из бумажных салфеток своими руками, скажу сразу: придётся потратить немало времени и усилий, но результат однозначно того стоит.

Сегодня я хочу предложить вам идею, как можно красиво украсить праздничный стол, на котором будет рыбное блюдо. Как бы вы думали, что это может быть - конечно, же "рыбка" из салфеток, для украшения столовых приборов и блюд с морской тематикой - это прекрасное решение.

Как все мы знаем, роза - это "королева цветов", она очень красива и величественна, любые изделия, которые имеют форму розы, тоже выглядят грациозно. Именно поэтому я вам хочу предложить сделать своими руками необычное оригами - "роза" из бумажных салфеток для столовых приборов, и хоть делается "цветок" просто - инструкция с фото лишней не будет.

Вырезание фигурок из овощей - это занятие не столько сложное, сколько кропотливое и требует особой внимательности, концентрации и усидчивости. Но если вы сумеете победить свой страх перед тем, что у вас не получится, то карвинг станет для вас настоящим хобби, а "крокодил" из огурца покажется банальной фигуркой.

Сезон овощей - это не только повод съесть вкусные полезные плоды, это ещё и повод полакомиться ими в красивом необычном виде. И пусть карвинг - занятие круглогодичное, тем не менее, некоторые овощи использовать можно только летом, в силу их сезонности, пример тому - "листья" из огурца.

Карвинг из овощей - ныне очень популярное кулинарное занятие, его осваивают не только именитые повара, но и обычные хозяйки. Именно для таких обычных, но очень творческих хозяек мы и расскажем, как вырезать "солнышко" из помидора, рецепт с фото вам наглядно этот процесс продемонстрирует.

Думаю, что ни один праздничный стол не обходится без овощной нарезки, но обычно она выглядит довольно просто и неприглядно. Предлагаю удивить ваших гостей изысканным блюдом, а вот поможет нам в его оформлении карвинг из овощей - "роза" из помидора.

Наверное, вам приходилось покупать в магазине этот вкусный продукт армянской кухни, но думали ли вы о том, что приготовить его самому тоже не составит особого труда? Сегодня мы пошагово рассмотрим, как сделать тонкий армянский лаваш дома своими руками, поверьте, это совсем несложно, ведь весь секрет его приготовления - это тесто.