Фоторецепты из рубрики
«Тематическая кухня»

Я очень люблю готовить блюда из рыбы, потому что она менее калорийная, чем мясо, зато вкус её ярче и богаче. Одно из моих любимых блюд на основе рыбы - рыбные котлеты на сковороде, на первый взгляд это обычное угощение, но я его готовлю по особенному рецепту моей мамы.

Вкусно готовить рыбу должна уметь каждая хозяйка, ведь она является диетическим продуктом. Исходя из этого, разумнее будет подавать её с любыми овощами, так как именно они умело подчеркивают изысканный морской вкус, подтверждением наших слов станет рыба по-французски с помидорами в духовке.

Хотите превратить с виду обычный фруктовый салат в прекрасное праздничное угощение, но не знаете как? Для этого вам понадобится красивый бокал и немного смекалки, а знаете, что вы получите в итоге - прекрасный фруктово-шоколадный десерт "Сладкая нега".

В такой замечательный праздник, как 8 Марта, хочется порадовать себя любимых вкусненькими, но простыми в приготовлении блюдами. Согласитесь, никто не хочет в праздник долго стоять у плиты, а вот удивить близких своим кулинарным талантом хотят все хозяйки, именно для них и придуман салат с курицей и огурцами "Весенний".

Когда очень хочется отведать вкусной домашней пиццы, но нет лишнего времени на готовку, тогда вас спасёт наш быстрый домашний рецепт. Пицца на хлебе с колбасой и сыром - прекрасное решение, вы только представьте: все самые любимые продукты в одном блюде, но самое главное - затраты на него минимальны.

Довелось ли вам, хотя бы раз, отведать это блюдо, которое иногда ещё называют "чирбули"? Если нет, то рекомендую вам обязательно это сделать, ведь яичница по-грузински - поистине вкусна и необычна, и многим отличается от привычного в нашем понимании блюда.

Название данного блюда звучит немного изысканно и необычно, и в этом нет ничего удивительного, ведь вкус блюда полностью оправдывает изысканность названия. Домашняя яичница по-армянски, наверняка, ни раз присутствовала в вашем рационе, просто вы не догадывались, что это именно она.

Насколько я знаю, американская пища отличается обилием жиров и углеводов, что не очень полезно для здоровья. Но все-таки в американской кухне есть парочка довольно миленьких рецептов, которые будут и вкусны, и безвредны, один из таких рецептов - яичница по-американски.

Хотите удивить родных оригинальным салатом на рождественском столе? Тогда предлагаю вам интересный и очень вкусный салат "Снегирь" с куриными сердечками и грибами.

Существует превеликое множество различных салатов, но не все из них приготовить легко и быстро, да и, сказать прямо, не все салаты получаются вкусными. Но есть такие салатные закуски, которые можно занести в список своих любимых, и наш рецепт - один из таких, сегодня мы будем готовить салат "Красное море" с крабовыми палочками и яйцом.

Приближаются праздники, и многие хозяйки начинают задаваться вопросом: что же приготовить на праздничный стол? Ведь хочется какого-то разнообразия, новизны, чего-то такого, чего раньше никогда не пробовали, и стоит признать, что такое блюдо есть - салат "Грибная эра" с курицей и грибами.

Какое у вас любимое рыбное блюдо, ну такое, которое вы чаще всего готовите и подаёте на стол не только домашним, но и гостям на банкете? Лично у меня это рыба по-французски с картошкой в духовке, и сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления этой горячей закуски.

Рыба - отличная альтернатива мясу, правильно приготовленная, она может превзойти по вкусу даже изысканное мясное блюдо. Плюсом рыбных блюд является низкая калорийность, к тому же, их можно готовить любым способом, но если вы всё-таки предпочитаете нежирную пищу, то лучшим вариантом станет рыба на пару в мультиварке.

Закуски из тонкого армянского хлеба становятся все более популярными в современной кухне. Рецептов таких блюд сейчас очень много, но я бы хотела предложить вам еще один прекрасный рецепт лавашной закуски - рулет из лаваша с красной рыбой.

Плов - вкусное восточное угощение, которое очень любят взрослые, но что делать, если вы приготовили блюдо, а ребенок отказывается его даже попробовать? В этом случае к подаче стоит подойти творчески, для тех, у кого с фантазией отношения не очень дружеские, предлагаем оригинальные варианты подачи плова детям.

Несмотря на положительные отзывы людей, пробовавших это блюдо, я долго не решалась его приготовить. Но, собравшись с духом, все-таки это сделала, и знаете, была приятно удивлена тем, насколько вкусным получился луковый суп по-французски.

Грузинский лаваш представляет собой пышную дрожжевую лепешку, которую традиционно готовят в печке. Но поскольку печи есть не у всех, кому хочется отведать этот продукт, то стоит попробовать испечь его в духовке, а вот как приготовить грузинский лаваш на сухих дрожжах - расскажем в рецепте. 

Как вы относитесь к французской кухне - лично мне и моей семье она приходится очень даже по вкусу. Блюда французской кухни все очень легкие, воздушные, нежные на вкус, по сравнению с той же кавказской кухней, предлагаю вам на своём опыте убедиться в этом и приготовить котлеты по-французски из куриного фарша.

Йогуртовый пирог пришел в нашу кухню сравнительно недавно, ведь мы издавна привыкли выпекать пироги на кефире, сметане, но никак не на йогурте. А вот повара из Франции научились искусно добавлять йогурт в тесто, и таким образом получать вкуснейший французский йогуртовый пирог, в мультиварке мы и попробуем испечь его сегодня. 

Весной мы празднуем замечательный женский праздник, но, несмотря ни на что, стол для гостей все равно приходится накрывать нам, женщинам. А что является символом праздника 8 марта - правильно, цветы, вот поэтому и закуска у нас будет соответствующая - "Тюльпаны" из яиц, фаршированных чесноком и майонезом.