Банановый кекс, пошаговый рецепт с фото

Что можно приготовить из перезрелых бананов?

Не знаю, как вы, дорогие хозяюшки, но лично у меня часто возникает такой вопрос, так как бананы быстро становятся черными, а мы не успеваем их вовремя съедать.

Казалось бы, что мои домашние перепробовали уже кучу разной выпечки с перезрелыми бананами, а ведь хочется их удивлять снова и снова. Вот и сегодня нашла для себя очень легкий рецепт бананового кекса, который печется в микроволновой печи.

Все, как я люблю, — минимум затрат, максимум результат.

Для того, чтобы приготовить банановый кекс в микроволновке понадобится минимум времени и совсем простые продукты.

Банановый кекс в микроволновке

Ингредиенты

Банановый кекс в микроволновке
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Банановый кекс в микроволновке

    Для начала надо взять глубокую тарелку, которую можно будет поставить в микроволновую печь и размять в ней банан до состояния пюре.

  2. Банановый кекс в микроволновке

    Засыпать банановое пюре сахаром.

  3. Банановый кекс в микроволновке

    Добавить одно куриное яйцо.

  4. Банановый кекс в микроволновке

    Тщательно все размешать.

  5. Банановый кекс в микроволновке

    Сливочное масло должно быть очень мягким. Если же у вас масло с морозильной камеры, то надо растопить его на водяной бане.

  6. Банановый кекс в микроволновке

    И в окончание насыпать муки.

  7. Банановый кекс в микроволновке

    Тщательно все размешать вилкой или венчиком. Масса должна быть однородной и густой.

  8. Банановый кекс в микроволновке

    Поставить тесто в тарелке в микроволновку и на максимальной мощности печь кекс в течение 5 минут.

  9. Банановый кекс в микроволновке

    Готовый банановый кекс аккуратно вынуть из тарелки и разрезать его.
    Подавать к чаю или теплому молоку.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


в начало