Как очистить тефлоновую сковороду от нагара

Как очистить тефлоновую сковороду от нагараМногие хозяйки согласятся, что нет ничего проще, чем готовить в современной посуде с покрытием из тефлона: еда прекрасно готовится и не прилипает.

Но со временем на ней накапливается жир и она становится на вид непрезентабельной, исправить это можно, если знать, как очистить тефлоновую сковороду от нагара. Одно дело – помыть её после обычной готовки, и совсем другое – удалить «хронический» жир, не повредив при этом «чувствительную» поверхность посуды.

Сейчас прилавки магазинов просто битком набиты огромным разнообразием средств для чистки от «всего на свете». Но давайте попробуем разобраться, какие же средства подойдут для очистки тефлона, а также вспомним несколько рецептур, которые можно реализовать из подручных, всегда имеющихся дома средств.

Как и чем почистить тефлоновую сковороду от нагара

Главным требованием очистки тефлона различными химическими средствами является отсутствие царапин на покрытии в процессе обработки. Целое и невредимое тефлоновое покрытие практически не вступает в какие-либо опасные химические реакции с различными веществами.

Не стоит тереть такое покрытие металлической щеткой и даже абразивной стороной обычной поролоновой губки.
  • Из магазинных представителей, например, отлично себя зарекомендовал жироудалитель «Unicum Bami GOLD series», который справляется даже с застарелыми жировыми отложениями на любых поверхностях, кроме алюминиевых. Нанести его нужно на 15-20 секунд, а затем смыть.
    Если жир плохо отмывается, то следует повторить процедуру, но в этот раз нужно выдержать средство около 1 минуты, затем снова промыть сковороду под струёй теплой воды.

kak-ochistit-teflonovuyu-skovorodu-ot-nagara

  • Еще одно эффективное, но мало разрекламированное средство — «Aromika антинагар», справляется со своей задачей на ура.
  • Мягко удалит застарелые загрязнения «Magic Power» для тефлона.
Производитель предупреждает, что такие сильные средства следует использовать только на неповрежденных тефлоновых поверхностях, и заниматься очисткой сковороды лучше в перчатках.

Однако, несмотря на эффективность таких средств, неприятно осознавать, что столь мощные химические очистители контактируют с поверхностью, на которой готовится наша еда. Наверняка, будет мучить мысль, что такую химию смыть полностью не получится, и остаточные микроскопические дозы жироудалителя могут попасть в наш организм.

Если вы относите себя именно к таким мнительным и, заботящимся о здоровье своего семейства, хозяйкам, тогда для очистки тефлона используйте более щадящие народные методы.

к содержанию ↑

Как очистить пригоревшую сковороду народными средствами внутри

С тефлоновым покрытием, как мы уже знаем, следует обращаться бережно. Но отмыть его дочиста все-таки хочется. Вот и возникает вопрос: как бы и чем таким действенным отмыть тефлоновую сковороду от нагара, чтобы не бояться потом за свое здоровье?

Предлагаем вам опробовать своими руками любой из традиционных способов борьбы с нагаром, для которых потребуются лишь те ингредиенты, которые, наверняка, найдутся у вас дома.

Способ №1: Сода кальцинированная (бельевая)

  1. В тефлоновую сковородку с нагаром наливаем воду и ставим её греться на конфорку. Если нагар только на дне, то достаточно 0,5 л воды. Если и на внутренних краях сковородки имеется нагар, то наливаем воды, как можно больше, но не по самые края.
  2. Доводим воду до кипения и добавляем в нее кальцинированную соду (применяется для смягчения воды, например, при стирке; ее можно найти в отделах со стиральными порошками). На 0,5 л воды – 2-3 ст.л. соды.
  3. Кипятим содовый раствор 10-15 минут. Затем выключаем конфорку и ждем, пока сковорода самостоятельно остынет – минут 30-40.
  4. Моем губкой внутреннюю поверхность сковороды и наслаждаемся первозданной чистотой любимой кухонной помощницы.

kak-ochistit-teflonovuyu-skovorodu-ot-nagara.1jpg

Способ №2: Мыло хозяйственное

Этот способ применяют для очистки от жира всех типов сковородочных поверхностей. Тут все просто: берём полкуска хозяйственного мыла и натираем его на терке. Перекладываем тертое мыло в сковороду, заливаем теплой водой и перемешиваем.

Затем мыльный раствор в сковородке кипятим в течении получаса. Ну а дальше сковородку с раствором остужаем и споласкиваем с мягкой губкой в теплой воде.

Способ №3. Канцелярский клей — сода кальцинированная

Если вы смотрите на свою сковороду и понимаете, что содой или мылом тут не обойтись и для восстановления прежней красоты посудины в домашних условиях требуется более мощное средство, тогда загляните в поисках действенного средства не в хозотдел, а в канцтовары.

Тюбик с прозрачной вязкой жидкостью – канцелярский силикатный клей вам будет в помощь. Не стоит бояться этого ингредиента, он вполне экологичен, не опасен для нашего здоровья, поскольку не содержит никаких опасных веществ. Еще нам понадобится кальцинированная сода.

Ингредиенты

  • Клей канцелярский силикатный – 1 пузырек;
  • Сода кальцинированная – 1/3 пачки.

kak-ochistit-teflonovuyu-skovorodu-ot-nagara.2jpg

Как почистить тефлоновую сковороду от нагара

  1. Итак, заполняем сковороду наполовину водой. Добавляем клей, соду и кипятим этот чудо-раствор на медленном огне около получаса.
  2. Затем даем сковороде остыть в течение 2-3 часов.
  3. Далее просто споласкиваем посудину в теплой воде.
к содержанию ↑

Чем почистить тефлоновую сковороду снаружи

Бывает, что снаружи у тефлоновой сковороды появляется жирный нагар. «Не красиво» — скажет любая хозяйка, и поспешит заглянуть в интернет, чтобы узнать, как привести в порядок свое сокровище – сковородку.

Наружная часть сковороды не требует деликатного отношения, поэтому здесь можно чистить поверхность с применением жестких абразивных губок или с использованием термоядерных средств в виде кислотных гелей для удаления жира и нагара: «Unicum Bami GOLD series», «Flat», «Sanita» и тому подобных.

kak-ochistit-teflonovuyu-skovorodu-ot-nagara.4jpg

Чаще средства для удаления пригоревшего жира встречаются в виде спреев: «Cif», «Баги шуманит», «Tri-Bio», «Cillit Bang», «Sion» и множество иных продуктов химической промышленности.

А вот такой гель, как «Domestos», справиться с жирным нагаром снаружи сковороды не может, это доказано неудачным опытом многих хозяек, как, впрочем, и натирание пищевой содой.

к содержанию ↑

Как очистить сковороду от тефлона

Вот уж совсем неожиданный вопрос. Однако, получить ответ на него хочется, потому что практически у каждой хозяйки есть старая сковорода с поцарапанным или сгоревшим тефлоновым покрытием.

Прежде всего следует узнать, почему тефлоновое покрытие портится?

  • Во-первых, нужно аккуратно пользоваться сковородой – перемешивать и снимать еду специальной деревянной, пластиковой или силиконовой лопаткой.
  • Во-вторых, ни в коем случае нельзя допускать перегрева сковороды, да еще и смазанной растительным маслом. Перегретое масло способствует выгоранию тефлона.
Тефлоновое покрытие – это по сути довольно инертный полимер, который начинает разрушаться при температурах свыше 270°С. Готовить на царапанном или перегретом покрытии нельзя, потому что в таких случаях начинает выделяться перфтороктановая кислота, которая может накапливаться в нашем организме и негативно влиять на те или иные органы и ткани, вплоть до образования раковых опухолей.

Раз уж антипригарное покрытие сковороды разрушено и угрожает нашему здоровью, то многим хочется узнать, чем можно его снять, и снова с радостью и без опаски использовать полюбившуюся сковородочку.

  • Самый долгий и, наверное, единственный путь – это почистить сковороду изнутри металлической щеткой или губкой. Но сначала задумайтесь – зачастую сама сковорода изготовлена из металлических сплавов, не пригодных для готовки пищи. Если же вы уверены в качестве материала, тогда, конечно, запасайтесь терпением, металлической щеткой — и вперёд!
  • А вот химическими методами удалить это покрытие практически невозможно, ведь оно все же инертное, может устоять даже под воздействием смеси азотной и соляной кислот, которая запросто растворяет золото.

kak-ochistit-teflonovuyu-skovorodu-ot-nagara.5jpg

Самое лучшее, что можно сделать с испорченной сковородой – это просто выкинуть. Да, жалко, но здоровье, как известно, дороже.

Раз уж вы задались вопросом: как очистить тефлоновую сковороду от нагара — значит уже точно пора запастись необходимыми средствами и начать действовать. После некоторых усилий, приготовление вкусных блюд на совершенно чистенькой сковородочке покажется вам еще приятней и интересней!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

*

wp-puzzle.com logo

в начало