Диетические ленивые вареники

прошлое, будущее и настоящее проекта tvoi-povarenok

dieticheskie-lenivye-vareniki1У каждой худеющей особы меню индивидуальное, и каждое отступление от него чревато последствиями, но ведь так хочется нормальной еды.

Диетические ленивые вареники не уступают по вкусу обычным, но значительно выигрывают по энергетической ценности. Да и безусловно, для обычного бездиетного стола, это блюдо идеально подходит, ведь забота о здоровье никогда не бывает лишней.

Не зря диетологи советуют готовить на пару. ведь при обработке паром, все полезные свойства продукта сохраняются. К тому же такая пища легче усваивается, не создаёт дискомфорта!

Вареники на пару диетические в мультиварке

Ингредиенты

Как приготовить диетические ленивые вареники на пару

  1. Растираем творог вилкой до однородной массы.
  2. Вбиваем в него яйца. Перемешиваем с подсластителем. И не беда, если у вас его нет. Положите, тогда в творожную массу ложку мёда. Он не только слаще, но и полезнее сахара.
  3. Тщательно перемешиваем.
  4. Добавляем овсяную муку. Её же можно заменить рисовой, кукурузной, или добавить просто хлопья. Замешиваем тесто.
  5. В чашу мультиварки наливаем воду. Для каждой мультиварки количество воды разной. Наливаем согласно инструкции.
  6. Смазываем ёмкость для готовки на пару подсолнечным маслом.
  7. Пока греется мультиварка, формируем вареники. Форма, размер – дело ваше. Но, старайтесь, чтобы в каждой партии были вареники примерно одного размера, что обеспечит нам готовность всей порции одновременно. А чтобы тесто не прилипало к рукам, смачиваем их холодной водой.
  8. Укладываем в паровую чашку вареники, и ставим её в мультиварку на специальную решётку. Закрываем крышкой, выбираем программу «Пар, десерты» и готовим 15 минут. При необходимости время добавляем.
  9. Готовое блюдо сдобряем свежими ягодами, фруктами и орешками.

Стоит сказать, что благодаря замене пшеничной муки и сахара, ленивые вареники получаются низкокалорийными. И их совершенно бесстрашно можно употреблять всем желающим подкорректировать свою фигуру.

Чтобы сварить ленивые диетические вареники, рецепт можно оставить тот же. Только запускаем мы их уже в кипящую и подсоленную воду. Ждём всплытия и готовим 5 минут.

Не забывайте, что ваше участие в процессе варки тоже необходимо! Запустили вареники – помешали, чтобы они не прилипли ко дну. Всплыли – продолжаем варить до готовности. Готовность мы можем определить, только если попробуем. Многие засекают какое-то определённое время. Но не всегда, за выделенные 5 минут, тесто успевает провариться, так что наблюдайте за тем, как готовится диетическое блюдо и все обязательно получится!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

*

wp-puzzle.com logo

в начало